美国农业部官员终于透露说，那只患有疯牛病的牛产的肉制品现在已经流向美国八个州的牛肉零售市长，但并没有对人的健康形成威胁！

　　农业部检疫官肯尼思-彼得森称，调查人员发现，那只病牛是12月9日在华盛顿州屠杀的，牛肉售往阿拉斯加，夏威夷，爱荷华，蒙大拿，关岛。稍早前，卫生部官员称，绝大多数的牛肉是被卖往华盛顿州和俄勒冈，少量牛肉售往加利弗尼亚和内华达州。

　　彼得森说：“根据美国农业部食品安全局局对召回牛肉检验的结果来看，它们对消费者的威胁为零。”他解释说，那些携有感染性疯牛病的肉体--牛脑等器官在牛肉切割前已经被去除。尽管美国农业部如此保证美国的牛肉是安全的，但联邦官员已经谨慎地召回了10000磅的牛肉。农业部官员透露说，他们仍在继续召回牛肉，但不知道最终的数量会是多少。彼得森说：“我们估量，那些购买了疯牛病肉的消费者现在已经得到百货公司或者其它商店的通知。如果没有获得通知的话，那么请主动跟商店取得联系。”

　　尽管美国一再保证美国的牛肉是安全的，但日本和数十个国家已经纷纷禁止进口美国牛肉。约旦和黎巴嫩周日也加入了禁止进口美国牛肉之列。美国农业部官员周日已经抵达日本，想跟日本人磋商在美国进行疯牛病调查期间如何保持跟日本的牛肉交易。实际上，由于各国对美国的牛肉禁令，美国牛肉出口数量狂跌了90%。美国农业部官员还表示，各国对美国牛肉的禁令是“没有科学依据的”。

　　目前，调查人员已经将这头疯牛病追到了加拿大。这有助于美国搞清楚疯牛病爆发的原因，同时也减少对美国牛肉业的损失。不过，令人感到困惑的是，美国和加拿大提供的有关这只疯牛的资料相差甚远，比如说加拿大方面提供的资料显示，这只疯牛抵达美国前已经产过两只小牛，而美国的资料却显示，根本没有产过小牛；加拿大提供的资料显示，这只牛有六岁半大，而美国的资料显示只有四岁半大。牛的年龄大小非常重要，因为美国的加拿大是从四年前开始禁止用动物的内脏加工成的饲料喂食动物的。（徐冰川/闻新芳）