人民网太原4月25日电　记者罗盘报道：“五一”黄金周即至，为确保游客身体健康，山西省卫生厅要求，全省各级卫生监督部门要全力以赴，防止和控制食物中毒等突发公共卫生事件的发生。从即日起，各级卫生监督机构对接待住宿的宾馆、旅店将进行一次全面的检查，尤其是消毒等卫生管理的细节。严禁未取得健康合格证的人员为顾客服务。

　　黄金周期间，各卫生监督机构将实行24小时值班制度，随时接受投诉和举报，发生食物中毒等突发公共卫生事件要做好记录，并组织人员立即赴现场调查处理。监督人员要加强对食品生产经营单位的监管力度，及时掌握节日食品市场的动态和存在的问题，排查食品卫生安全管理的各种隐患，特别要加强餐饮单位食品添加剂使用的卫生管理。对餐具消毒、生熟隔离及采购原料索证情况要进行重点监督，防止食物中毒的发生。来源：人民网