 |
| 别了，武泰闸市场！(组图) |
|
|
| NEWS.SOHU.COM 2004年06月21日08:54 来源：长江日报 |
|
| 页面功能 【我来说两句】【我要“揪”错】【推荐】【字体：大 中 小】【打印】 【关闭】 |
|
| |
武泰闸据传兴起于明朝中叶，当时农副产品交易繁盛，距今已300多年历史。
据1990年12月出版的《武汉地名志》记载：武泰闸始建于清光绪二十五年至三十二年（1899~1906），由湖广总督张之洞主持修建。此闸每至长江汛期闭闸防洪，冬夏江水下落开闸排渍，有“一闸管七县加一洲”（鄂城、大冶、武昌、咸宁、嘉鱼、蒲圻、崇阳和兴国洲，兴国洲即今阳新县）之利，故取保境安民、国泰民安之美意，称为武泰闸。
近年来，由于交易量大，人车混杂，武泰闸地区交通、治安问题日渐突出，当地居民反映强烈，引起省市领导、人大代表和政协委员的关注。
本月28日，武泰闸市场将整体迁往白沙洲。武泰闸市场将成历史。武泰闸蔬菜发展有限公司总经理廖广益对新市场很有信心。
【历史篇】
105年风雨武泰闸
武汉地方志办公室方志编审处处长王汗吾介绍了武泰闸的历史。
清光绪二十五年至三十二年间（1899~1906），湖广总督张之洞主持修建了武泰闸。
至上世纪30年代初，武泰闸闸身残缺，渗漏严重，每至汛期关闸后，江水仍从闸缝流入，哗哗作响，因此称其为“响水闸”。1934年虽由益善堂出面翻修，但漏水问题终未解决。
1954年特大洪水后，闸身残损严重，已无法修复。1955年，市府对其进行了彻底改造。
1967年，武泰闸改名工农闸。1972年恢复原名至今。
武泰闸位于巡司河上。巡司河南连汤逊湖，北通长江，全长14公里，是汤逊湖水系及武昌城区山南渍水汇入长江的主要通道。巡司河古称里河，因明代在此河北岸置鲇鱼口巡检司，故名。
武汉的清明上河图
武泰闸建成后，四乡船民纷至，土特产品云集，居民陡增，迅速成为连接城乡的小镇，兴盛之状，历久不衰。
另据1989年12月出版《武昌县志》商业卷记载，清代，日用品与农产品仍以水运为主，主要集散地有武泰闸、鲇鱼套、金口等。清末和民国初期，武昌县大商家主要集中在城区，中心地点是十里长街（今武昌解放路），后逐渐向徐家棚、大东门、武泰闸和东、北、南乡各集镇扩展。
【市场篇】
八成武汉人吃武泰闸的菜
武泰闸市场位于武汉南大门，地位举足轻重：武汉最大蔬菜批发地，全国四大蔬菜批发市场之一，交易量全国第三，国家级新闻媒体每天公布价格信息的17个市场之一，农业部定点蔬菜信息采集基地……
业内，武泰闸市场被视为我国“南菜北运”与“北菜南运”的枢纽，担负着中转、集散和调剂的使命。其蔬菜交易辐射大半个中国。
占地面积近20万平方米，从业人员近2万人。目前有5大类14个专业市场，年交易量14亿公斤左右，农产品年交易额达25亿元，租金收入2608万元，税费收入1500万元。其交易量的一半直接满足武汉和周边城市的生活需求，每日销往市内的蔬菜约占全市需求量的80％。
50年市场见证社会变迁
武泰闸市场建于上世纪50年代，当时是在现在的“安泰”市场的位置，70年代搬迁至武昌栅栏口16号至今。
50年代初期，蔬菜买卖集中在巡司河旁，货物多从长江走水路过来，在茅草棚中成交。公私合营后，这里成为武泰闸蔬菜交易收购站。文革期间，曾改名为工农闸蔬菜服务站，属国有武汉市蔬菜公司（后更名为蔬菜集团）管辖。
1973年，该市场搬迁到现址，菜地征用后开辟了市场，“最正宗”的市场被称为“栅栏口市场”。
1984年前，国家对蔬菜实行统购包销，只有“栅栏口”可做蔬菜批发生意，成为武汉菜篮子的总“水库”，对各菜场实行计划分配制。政府每年出资1800万元平抑菜价。
1984年后，蔬菜市场放开经营。该市场每平方米成交量居全国第一，高峰时每年经营额近3亿元，每天平均成交蔬菜120万公斤。
1993年至1996年，达到鼎盛时期。“有的菜通过火车运，一车皮一车皮，蔚为壮观，进出货的汽车也挤满了市场，几十台车朝井岗方向要排五六百米。早上来卖菜的人往梅家山方向也要排500米”。
随着人们生活水平提高，一个市场已满足不了胃口，新兴市场相继扎堆：1981年，三角塘开办蔬菜市场；1999年，民营资本创立的雄鹰市场开业；2001年，马路对面，安泰蔬菜批发中心开业。
栅栏口市场作为国营市场，因体制束缚和管理局限，竞争中差点败北。1999年，该市场实行租赁经营，分包给20多个经营户。市场活力重现，不少老板每月能赚几万元。
【人物篇】
“您家坐着收钱，其他事我来办”
廖广益是武泰闸蔬菜发展有限公司总经理。50来岁，头发些许花白，脸色黑，个子高，块头大，嗓音浑厚、略带沙哑，眼神中透着生意人的精明。他带有典型的武泰闸特色———市井商人的勤劳与厚道。
1999年市场实行租赁经营后，老廖承包4个档口450平方米的位置，成立武泰闸蔬菜发展有限公司。
他的商道是：为买卖双方提供最放心、省心的服务。除了谈价，其他行里几乎全部包办，两头客户都满意。
到老廖的行里卖东西，车一到，只要交代价钱就可安心休息，等着货卖完了收钱，免费食宿、销售、搬运、收款。
而打货者只需看好质量、价格，交代行里“这个装30袋，那个装50袋”，就可放心地到其他行里看货。回头直接给钱拿货，因为信任，很多人根本不复称。
由于回头客多，卖方货物销得快，老廖的公司固定了供货商近百人，目前每年交易额稳定在2000万元左右。
对武泰闸市场搬迁，他“举双手赞成”。他建议，新建市场要设立酒店、餐馆、银行，为客户全面服务。
他在新市场承租了3个档位，面积480平方米。他已派了2名“亲信”，奔赴河南、山西、甘肃等地，走访老主顾，告知市场搬迁消息，并邀请他们到新市场经营。
新市场让老廖灵感迸发———以前只充当中介，现在何不和客户联手经营蔬菜？“要选择一些特色菜品做联营，比如今年山西番茄、花菜种植面积较大，可以和当地经营者共同出资，低成本采购，对部分品种形成垄断！”
300多户一个场子里拼，对小档也是机遇
“168”寓意“一路发”，安泰蔬菜批发中心的一个商行。
“安泰”只有8个大档口，但面朝马路，生意不错。李老板两年前入行，下岗后，他寻思做点生意，便邀3人合伙，筹措20万元接下了个有4个小档口的大档。
开始是哪种菜好卖就卖哪种，但时间长了发现，各档口得有特色。“168”就以玉米为主打———商行卖的华农研制的水果型甜玉米，一个季节至少要卖出10万来个。
李老板在白沙洲新市场里的档口已定了下来，租约已签，但未来生意会怎么样，他心里还没底，“毕竟我起步晚，资金有限，担心冲击太大。”武泰闸大档小档各有各的生意空间，但新市场将来是300多户一个场子里拼，竞争激烈可想而知。
但他话锋一转：“或许，对小档来说也是机遇。”168商行也在派人走访客户。“谁服务得更好，条件更优惠，信誉度更高，菜商就会到谁的行里卖。”
【轶事篇】
卖菜送手机
武泰闸市场内部多为承包经营，承包户根据自身实力大小，承包几个到十几个档口不等，对外则是“××商行”、“××公司”。
由于承包户每年交给市场方的租金是固定的，加上水电等其他费用，如果不提高档口的周转，很难赚到钱。而货源是最关键的一环，来自全国各地的卖菜者由此成为承包户争夺的焦点，为了留住大客户或老主顾，大家都挖空心思，推出各种附加服务。
最常见的招数有包吃包住，按成交额给一定提成，临走时赠送礼品等，帮货主卖菜、收钱等“升级版”也层出不穷。武泰闸蔬菜批发交易市场工会主席李幼华说：“承包户的服务做得真是到位，有时候甚至还倒送手机！”
这些服务大受欢迎，很多外地客商宁可多跑路，也要把菜送到武泰闸来。
“挑八根戏”
解放前，武泰闸地区的蔬菜交易也很红火，但基本上都是菜贩沿街叫卖———在市蔬菜集团的几位老职工的回忆里，当时的情景颇有韵致。
那时候，菜贩们大多是挑着扁担，边走边叫卖。他们的叫卖声富于激情，常常是以歌唱的形式表达。人们也乐得先听一段小曲，然后再谈买卖不迟。歌声中，菜贩扁担两头的菜筐似乎也在轻巧地跳着舞。
由于一个菜筐多由四根绳子系着，人们将这一场景形象地称为“挑八根戏”。
故事·武泰闸
试卷被盗案
武泰闸市场前车水马龙，经常拥堵。1999年11月，武泰闸一带常有不法分子便借堵车或车速缓慢之机，上车盗窃货物。
当年11月8日，载有《全国医师资格考试》部分试卷的卡车前往湖南、江西两省，途经武泰闸时神秘遭窃。此时距全国统考只有12天，事件震惊全国。
据警方调查，当日凌晨，卡车通过梅家山转盘路段时，卡车前方有一骑自行车的女子故意慢行，压住了卡车车速。后面的窃贼趁机盗走5个箱子。
颇具戏剧性的是，当窃贼发现到手的是些“不值钱”的试卷后，将其中3箱扔弃，后被追回（另2箱一直无下落）。所幸，此事最终没有酿成泄密事件。
采写／记者文涛江身军龚萍凌云焰摄影／凌云焰统筹／文涛
|
| |
|
|
|
-- 给编辑写信
