晨报记者殷正明
一位“业内人士”最近报料:铜川路冒出不少打着“正宗阳澄湖戒指防伪”横幅的蟹摊,蟹的零售价竟低于阳澄湖当地批发价。记者赶到现场一看,果然如此。据苏州阳澄湖蟹业协会秘书长透露,会员单位内部管理参差不齐,目前市面上已出现大批假戒指,数量超过真戒指,协会已开始全面打假。
戴上戒指就叫“阳澄湖”
一家摊位的伙计右手抓出一只大蟹、左手拿着只白色塑料戒指向顾客兜售:“30元一只,戒指现卖现戴。”在戒指上,印有“阳澄湖蟹协监制”字样。可另一家开出的价还要低:每只重200克的雄蟹500克只卖到60元,而这个档次的蟹在阳澄湖当地批发价都在110元上下。有位批发商透露,这些假冒货的零售商就在铜川路进货,他们手里有一大把“防伪戒”,要给哪只蟹戴上就戴哪只。他还透露说,这几天阳澄湖周边昆山、巴城、唯亭等城镇也有车赶到铜川路进货,每晚起码有10多辆。
前天晚上9时许,记者到铜川水产市场停车场门口守候、察看。大约在10分钟时间内,车队中就出现3辆昆山牌照的运蟹车。有一辆2吨货运车的驾驶室门上标有“昆山市”3个字,开车的女老板进市场看货、要货后,把几网袋的大闸蟹装上了车。
不仅在上海如此,阳澄湖畔的阳澄湖水产市场中的大多数摊贩也均有卖蟹戴戒的默契做法,有的甚至还“多买送戒”。昆山一家饭店的王老板天天到铜川路采购好蟹返销昆山,他告诉记者,蟹戴戒指就是“卖相”好看些,骗骗人而已。
巴城阳澄湖上的一位蟹农告诉记者,真正的蟹农每户都有30亩水面养蟹,有证、有卡但不一定有戒指,因为买戒指得花好几千元,蟹农一般舍不得,可是专门租船做蟹生意的都有戒指,但蟹大多贩自上海铜川路。
看戒指不如看品牌
近日,记者在苏州阳澄湖蟹业协会看到2份会员单位贩假的检查,一份是由深圳传真到协会的,另一份是关于常熟零售店小工偷卖了2000多只戒指的情况。协会秘书长沈学兴说,会员单位内部管理参差不齐,防伪漏洞频频出现,更严重的是,目前市面上已出现大批假戒指,数量超过真戒指,协会已被迫全面打假。会员单位在上海市场贩假情况也已着手查处,严重的将被开除会员资格。
铜川水产市场有关人士认为,铜川路的优质廉价蟹在阳澄湖零售,乃至围养后出口,都属于正常的集散过程。问题是,不能瞒骗消费者。
上海水产行业协会秘书长范守霖说,要对原产地蟹或异地围养蟹作出细分规定,眼下还缺乏技术手段和相应鉴别指标。而且,品牌假冒可依法查处,查处大闸蟹产地假冒却无法可依。由于商业品牌比横幅上的产地说明“硬档”,因此,市民买高价蟹,最牢靠的是看品牌,亲口尝鲜得出结论。