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动检站公布11月肉制品质量状况(组图) |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年12月01日08:18 来源:山西晚报 |
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本报11月30日讯(记者李雅丽)本月动物及其产品的卫生质量,通过市场监督检查和抽样化验,总体质量放心,未发生重大动物卫生安全事故。但仍有个别违法商贩违规向太原市调运不合格肉。对违法经营行为,动检站进行了通报。
一.11月8日在批发环节查扣武根林调入的河北省晋州市诚信肉联厂生产的16吨未经报检“注水肉”;11月21日,根据举报,在小店区大运路入口查扣两车未经准入并,并加盖伪造检疫印章的病死肉和老母猪肉,这些肉已被全部没收销毁。
二.牛、羊肉卫生质量有了很大提高,市场上经营的牛、羊肉基本经检疫合格,未发现病害肉上市销售。但仍存在个别经销商经营未佩带检疫标志的情况。
三.11月7日,动检人员在监督检查中,发现天客隆超市管理不规范,违规经营无检疫标志羊肉,将其当场查扣,并进行了依法补检。
四.凯歌经销部谷静超从河北省定州市调入的羊肉卷50件(25公斤/件)、牛肉12件(25公斤/件),都没有经过检疫。动检站将经销商持有的涂改、买卖的检疫证明当场查扣,并罚款2000元。经太原市与河北定州协查之后,河北定州市将倒卖检疫票的检疫员开除。
五.本月下元农贸市场由于管理混乱,经营未经准入祁县“注水肉”,受到严厉警告。
六.暂停进并资格的违规生产企业有:河北省晋州市诚信生猪屠宰厂。加大查处力度,继续封杀来自晋中市平遥县、祁县生产的不合格猪肉产品。(来源:山西新闻网山西晚报网络编辑:吕军)·
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