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冬至街头羊肉飘香(组图)


NEWS.SOHU.COM  2004年12月22日03:59  来源:重庆晨报
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冬至街头羊肉飘香(组图)
  大图:储奇门一家羊肉馆生意爆棚。 小图:吃羊肉的人太多,羊肉馆外摆起的“加桌”占据了整条人行道。
冬至街头羊肉飘香(组图)
  昨天是冬至,我市各农贸市场和羊肉馆里羊肉飘香,品尝和购买羊肉的市民打起了拥堂,商家笑得合不拢嘴。

  一天就卖了十吨

  昨日下午4时36分,大阳沟农贸市场内,各式各样的羊肉挂得满满实实,买羊肉的人们,一拨又一拨。专卖羊肉的余老板谈起这两天的生意,笑咧了嘴。“冬至羊肉卖火了,我一家都要卖10吨,整个市场卖六七十吨绝对没得问题。”

  余老板的羊肉摊对面是张女士的牛肉铺。相比余老板的快乐,张女士显得有点郁闷。“牛肉就惨了,前段时间一天卖三匹轻而易举,现在一天卖得到一匹半就不错了,冬至一到,全世界的人都吃羊肉去了。”

  排队也要吃羊肉

  昨日下午5时26分,山城羊肉馆。“冬至来进补,上山打老虎”。远远地,就能看见这家老字号打出的巨大横幅。冬至的到来,让羊肉馆的老板也忙得不亦乐乎。结队而来的人们将整个大堂挤得水泄不通。

  “这算啥子哦,你到后面去看嘛,我们借的别个的场地都已经挤满了,摆再多的桌子都不够。”羊肉馆的服务生扔下这话,小跑步上菜去了。

  羊肉馆外,没有位置的客人翘首以盼。一位王姓客人看着别人大啖羊肉,不停地抱怨,“早晓得今天愣个多人,我就早点来抢位置了,看嘛,现在只有等第二轮,不晓得好久才吃得到哦。”

  据羊肉馆里的服务员介绍,冬至这天的羊肉汤锅,两个星期前就被订完了。 本报记者李晟杨新宇

  渝中区现场摄影报道



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