家乡的板栗

　　我的老家在秦岭南麓的镇安县，是全国有名的板栗之乡。农历八月到，家家户户收栗忙。城里的大街小巷呢，却是炒栗香。这些板栗个大，又甜又面，营养又丰富，远销各大城市，乃至海外。很是受人欢迎。你若走在城市的街道上，看到有炒板栗的，你看他的招牌一定是：镇安板栗。我工作的这个小城离镇安有几百公里，但在我上下班的路上仍然有几家这样的炒货店，每当我走过时，就听主人说：板栗哟，热热的镇安炒板栗哟。一听这种叫卖声，我的欲望一下子就被钩起来了。

　　我的大脑里，满是家乡的板栗了。

　　家乡的板栗栽植已有数百年历史。尽管经历过毁林开荒、乱砍滥伐的年代，但现在满山遍野、山梁峡谷到处都是板栗树。也野生的，更多的是人为嫁接的、种植的。板栗树的命很贱，只要撒下种子，就会长成栗树。不用你操心，不用你施肥，只要小树时无人攀折大了无人砍伐，它就会天干不萎雨霖不死，在山林肥沃的土地中自个儿地不声不响的长大结果。每年几场贵如油的春雨落地之后，不管是老树还是新枝便争先恐后的换上绿装来。疯长的枝条无拘无束地伸展开来抒写着生命的真谛，寂静的山村也因他们夹杂在各种树林野草中而有了灵气。

　　三四月开花，五六月结果，六月一过，板栗花便谢了。谢了的板栗花酷似软绵绵毛绒绒的毛毛虫。我小时喜欢恶作剧，常将栗花偷偷塞进女同桌的衣领里，吓得她们手忙脚乱“哇哇”直叫，但之后，她们也会同我一样喜欢上栗花的。板栗的栗苞跟花盆里栽的小仙人球差不多，圆而多刺。栗苞才刚泛青时，我的手就痒痒了，总想打下一个尝尝。栗苞在我的期盼中由绿变黄，并相继裂开嘴儿。风一吹，乌黑发亮熟透的板栗果就从栗苞中掉下来，转眼间钻进厚厚的落叶层里没有了影儿。我老家老屋后山上有一片栗林，原先是生产队的，后来分给我家了。我在家乡上小学中学的那几年，只要是栗子成熟的季节，放学以后我常常不是往家里跑，而是拉着弟弟妹妹钻栗林，捡拾落叶上的栗子，每每见到一个成熟的自然落下来的栗子，即便是这样小的收获，我们都会开心的笑得裂开了嘴。

　　镇安的板栗最早是贡品，所以名声远扬，但一直是自生自灭，板栗自己自然发展，产量不大，质量不高。后来县里调整了农村产业结构，鼓励村民们大力发展“绿色经济”，退耕还林，大搞生态农业，如今新植良种板栗的愈来愈多，成林成片成规模，板栗成为了镇安的一大产业，成为了镇安的经济支柱。县上还办了一个全国性的板栗节，更加扩大了镇安板栗的影响。板栗不仅成了镇安的经济支柱，也成了乡亲们的致富树。

　　我有几年没有回过老家了，今年国庆节前几天我给家里去电话，问今年山上板栗挂果如何？父亲说：“想吃板栗有的是。”国度节我回老家住了几天，父亲果然给我们准备了好多板栗。父亲笑着对我的儿子说：“孙子，这可是真正的绿色食品啰!你在城里哪吃得上？！”吃过板栗，我又领儿子去看我老家的山上的数十亩板栗林，儿子兴奋不已，久久不愿归去。我也不愿归去，看着山上成林的板栗，房前翠竹森森，河水潺潺，瓦屋栅栏，鸡鸭散落其间，或三五成群，或独立觅食，一派盎然的田园风光，真是让人流连忘返。

　　也许我老了以后还会回到这儿，日日守着栗林，如同父亲，如同这儿的野栗，成熟了，落下了，发芽了……那时，这片栗林里又会多了一株栗树啊。来源：人民网