散装食用油掺杂掺假多

　　本报讯　元旦和春节即将来临,为净化节日市场,省工商局日前在全省范围内,对批发市场、超市等经营场所销售的散装食用植物油进行了质量监督抽查。20日,省工商局公布了抽查结果:此次共抽查了40个批次,其中有26个批次合格,合格率仅为65%。主要质量问题有:掺混严重,如把低价位的食用油加到高价位的产品中,然后高价销售;酸价、过氧化值指标超标严重。

　　为此,省工商局提醒消费者,在购买食用植物油时,要注意“一看”、“二闻”、“三尝”:看产品标签是否印有厂名、厂址、生产日期和保质期,并观察油脂色泽是否清澈透明,出现混浊、沉淀者则为不正常;闻油脂有无霉味、焦味、酸味或溶剂味,有上述气味则不正常;尝油脂在口中有无苦、辣、酸等异味。另外,应尽量避免散装油,而购买有包装的食用植物油。

　　(本报记者肖晓)