北京市食品办大规模清理整顿食品生产环节滥用添加剂行为

　　本报讯（记者廖爱玲）河北三河市桂顺达食品有限公司从涉“红”的广州田洋食品有限公司购买的60公斤“辣椒红一号”销往了北京的昌平、平谷和顺义。昨天，北京市食品办对此表示，正在对生产环节展开超范围、超量使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品现象的清理整顿。

　　涉“红”原料流入京郊

　　据新华社报道，截至3月18日，河北省在承德金利食品有限公司和三河市桂顺达食品有限公司查处了两起涉嫌“苏丹红一号”案。在对三河市桂顺达食品有限公司涉嫌使用“辣椒红一号”生产食品情况查处时发现，该公司向广州田洋食品有限公司购买了60公斤“辣椒红一号”，销售给北京昌平区、平谷区和顺义区的经销商。

　　检测范围扩至生产环节

　　市食品办有关负责人表示，已紧急与河北方面取得联系，对具体销售渠道展开调查。

　　该人士介绍，北京在生产源头、流通消费环节又扩大了对各类食品的检测范围，主要针对生产环节超范围、超量使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品的现象展开大规模清理整顿，特别对北京本市生产经销添加剂和化工原料的企业的产品品种、销货去向进行检查，重点是看有没有类似“苏丹红”这样的非食用化学物质被食品生产、经销企业采购使用的行为。同时与外省市工商、质监、出入境检验检疫等有关部门密切配合，对外地有可能流入北京的问题食品深入调查、追根溯源。

　　“山峰”酱菜未现北京

　　市食品办还表示，上海检出6种含“苏丹红”的食品是：浙江省海宁市盐官方便蔬菜食品厂生产的“山峰”牌油炒萝卜、菜头王、榨菜丝、榨菜片、美味榨菜、金奖美味榨菜，目前在近期的市场检查中，还没有在京发现，也没有接到上级有关部门的下架通知。湖南长沙“坛坛乡”调料食品有限公司生产的“坛坛乡”牌风味辣椒萝卜，国家工商总局正在对其相关产品进行复检，而“坛坛乡”在北京近期抽检的两个样本检测都是合格的。

　　肯德基清查原料

　　肯德基5种产品检出“苏丹红”停售后，记者昨天在北京一些肯德基餐厅看到，以往火爆排队就餐的场景已然不见，前来光顾的食客比平常明显减少，上座率只有十分之一。大部分消费者表示，在没有彻底查清楚之前，会谨慎选用肯德基的辣味食品。

　　中国百胜餐饮集团北京公共事务部有关人士表示，目前肯德基通过权威部门已全面清查了50多家供货商的70多个品种的原料，只发现“基快富”一家有问题，而“基快富”的调料又都来自昆山宏芳。肯德基将重新评估供应商管理的流程，注重对类似“苏丹红”这类非常规原料的检验。

　　当记者询问停售给北京肯德基带来的损失时，对方则表示不便透露。