晚报讯 手术过后的张女士躺在病床上仍未苏醒，她左边的锁骨和五根肋骨同时骨折，脸部也是伤痕累累。虽然已经脱离生命危险，但术后是否能完全恢复还很难说。引发这出惨剧的便是一只小小的高压锅。

　　昨天傍晚6：00左右，家住场中路的张女士在家用高压锅蒸粽子，因要招待客人，张女士比较心急，一次放入锅中的粽子比平常要多，没想到这一变化却导致了灾难：高压锅的排气孔被粽叶堵住，随即发生爆炸。

　　“嘭”的一声巨响之后，在高压锅旁的案板上切菜的张女士左半边身体受到重创，当即躺倒地上不住呻吟。张女士的家属之后介绍说，不足5平方米的厨房也被炸得面目全非，高压锅锅体砸坏几块瓷砖后掉在了地上，锅盖则“飞”到了数米外的客厅里，锅里的粽子早已“解体”，粽叶、糯米四处散落。

　　“我们在看电视，都被厨房里巨大的响声吓了一跳，接着就是锅碗瓢盆的碰撞声。等我们赶忙跑进去看时，人已经倒在地上了。”当时在客厅内的张女士的姐姐介绍说。

　　被送进医院时，张女士已不能动弹，脸上有几处明显的血迹，衣服上则沾满了糯米。经过拍片检查，她左侧有五根肋骨断裂，锁骨也发生了骨折。晚10点左右，张女士被推入手术室接受手术。

　　“是不是毁容的问题我们都没怎么去想，只是但愿她没有伤到内脏，否则情况可能就更严重了。”家人介绍说，张女士平时挺注重仪表，不知醒来后能不能接受这样残酷的现实。

　　记者随后向有关部门了解到，如果高压锅发生爆炸是由于消费者自己操作不当引起的，比如说排气孔堵塞或者漏气等，厂家就没有责任；但如果消费者正常使用却发生爆炸，厂家要负全责。并且，在使用年限上，消协对消费者有“高压锅的最高使用年限为8年”的忠告。

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　　烹饪前要对高压锅进行准备和检查，并严格按说明书来操作。使用时应注意以下几点：装入锅内的水或食品不能超过总容量的4／5，最好在2／3以下；煮绿豆等豆类食品，应注意加水比例，以免豆类食品粉末化后堵住限压阀；看高压锅是否有损坏，检查排气孔、限压阀等是否通畅；加盖合拢时，必须旋入槽内，上下柄对齐，平稳地放在灶具上面。

　　作者:□记者 杨帆 何易