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时间:2005年05月16日16:08 来源:四川新闻网-遂宁日报 |
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大英建县以来,县委、县政府高度重视生猪产业,把生猪产业化作为调整农业结构,增加农民收入的重要战略举措,纳入了重要议事日程。县委、县政府在培植龙头企业、加快品改步伐、扩大养殖总量、拓宽销售渠道等方面狠下工夫,全县生猪产业得到了较快的发展。
2004年,是大英县生猪产业的一个丰收年,全县生猪规模场户达到了69户,饲养生猪50头的养猪户已发展到600户以上,年产生猪49.63万头,与建县时相比增长了39.6%。猪肉质量卫生安全也在逐步提高,全县生猪内三元品改面达94%以上,外三元品改达到了19%以上,猪肉质量得到了进一步优化,逐渐拓展了国内国际的市场。
随着生猪产业的不断发展,其面临的问题也开始浮出水面。以后如何发展,对产业的壮大和拓展国内国际市场有着重要的影响。
生猪产业化提高经济
面临问题不容忽视
抓生猪产业工作力度不够,致使生猪养殖总量增长缓慢。04年大英县牛、羊、兔、家禽等出栏量同比分别增长22.08%、12.14%、11.2%、18.01%,而生猪出栏同比只增长8.7%,全县现存栏生猪28.9万头,人均不足一头,比市内的蓬溪、安居都少得多。生猪产业的发展迫在眉睫。
建议:坚持不懈地把发展生猪产业作为一项战略来抓,把狠抓生猪养殖大户以及千头组、万头村的大力发展与稳定散户饲养同步推进作为生猪生产工作的突破口,力争在调整优化畜牧业结构上有新突破。大力发展无公害生猪产业,增强市场竞争力,对50头以上规模养殖大户严格按照“六统一”原则,组织指导标准化生产,同时定期对饮水、饲料、尿液等进行抽测,发现问题及时纠正,以确保生产出来的猪肉符合无公害标准,切实增加农户养殖效益。以品种改良和无公害养殖为核心,做优做强生猪产业,创新工作思路,改进工作方法,采取以点带面的办法,选择基础条件好、群众积极性高的村组、乡镇作为示范点,集中人力、物力、财力和技术优势打造一批生猪品改的样板和典型。
投入不足,生猪品改进程缓慢,品质不优,能繁殖母猪较少,种猪的引进工作有待加强。
建议:加大宣传力度,逐步改变农户传统的养殖习惯,增强其接受畜禽新品种、养殖新技术的意识。加大科技培训和服务力度,利用科技下乡、科技赶场、科技扶贫、技术培训等多种形式,向广大农户传授生猪养殖新知识、新技术,推广新品种。积极实施科学养殖提高养殖效益。
个别乡镇抓生猪产业发展工作措施不到位,不同程度地影响了生猪产业的发展。
建议:做好“四个一批”文章,做大做强龙头企业。坚持服务与扶持并举,积极培植养殖大户和示范户,大力推广“公司+农户”、“五专带农户”、“支部+协会”等多种模式,密切养殖农户与企业、基地的利益联结机制,降低养殖风险,增强养殖信心。
生猪产业化程度低,带动力不强。全县除蓬莱忠达牧业、玉峰新村养殖场、回马涪江农业开发公司等饲养规模较大以外,其他养殖场户规模普遍偏小,养殖数量偏少,农村散养户占绝大多数,这对有效控制生猪卫生防疫和猪肉品质安全极为不利,影响着其在国内国际市场的竞争力。
建议:坚持不懈抓好春、秋两季常规免疫,抓好动物重大疫病的监督和控制,扎实开展好检疫工作使猪瘟等疾病免疫密度达到100%。大力开展饲料、兽药市场整顿,确保畜禽及其产品安全,维护人民群众身体健康和社会稳定。加大规模养殖场户的卫生防疫条件的监管力度,指导其按无公害畜产品标准要求进行生产和防疫。对生猪定点屠宰场及销售市场进行严格的消毒和检测,坚决杜绝宰杀和销售有问题生猪及其产品。
(陈文章 本报记者 陈小平 实习记者 陈攀)
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