“正品哈根达斯竟出自黑作坊”的消息一经传出,立即引起市场哗然,不少消费者纷纷表示难以置信。事情发生后,哈根达斯中国区中华区总经理朱玺总经理和店务总监杨月琴女士介绍,哈根达斯冰淇淋蛋糕的胚体全部从国外进口,由中央“厨房”统一配送,所有蛋糕都是到深圳以后再加上鲜奶和巧克力、水果等配料。杨女士称,工商人员查处的“黑作坊”其实只是哈根达斯在深圳的一个“厨房”,而所谓的上海订单,也只是哈根达斯对该“厨房”的一张发货证明。(见6月19日《珠江晚报》)
看了这个消息,不知消费者作何感想,反正笔者是啼笑皆非。不论哈根达斯方面如何解释,“小作坊”与“厨房”也只是一个文字游戏而已,仍旧改变不了哈根达斯“世界级加工厂”摇身一变成为“深圳小厨房”的丑闻!
据笔者了解,哈根达斯品牌隶属于美国通用磨坊(GeneralMills)。通用磨坊从成立至今已经有138年历史,拥有100多个品牌,是目前全球第五大食品公司。通用磨坊上世纪90年代末才进入中国,目前主要有三大块业务:冷冻食品、冰淇淋和休闲食品。现在,通用磨坊在中国主要城市的冷冻食品中都排名第一。而在冰淇淋市场,有着冰淇淋中的“劳斯莱斯”之称的哈根达斯,自从1996年进入中国以来,净销售额每年都以40%的速度增长。
如此看来,在全球经济一体化时代, 哈根达斯无疑成了一个“世界级大工厂”,其冰淇淋产品又号称世界顶级品牌,打着高贵、时尚、浪漫的大旗,倡导“高贵时尚生活方式”,深受白领一族青睐。更有小资对其崇尚到了寄情喻爱的地步,如有人曾撰文《哈根达斯的心情》、《甜蜜的哈根达斯》等。然而,谁又能想到,就是这样大名鼎鼎、令人心仪的哈根达斯竟然和我们开了一个天大的玩笑——来自与厕所紧挨的“小厨房”!这个嘲讽就像是高傲的公主突然遇到了乞丐,而乞丐却说公主身上得意的裙子是他从垃圾堆里捡来并卖掉的。
在许多人眼里,哈根达斯的品牌、质量、信用是不容质疑的,毕竟,那是一个“世界级大工厂”。而事实上,哈根达斯冰淇淋的生产条件不仅不如国内普通冰淇淋的生产车间,而且居然低级到了“黑作坊”的地步!面对深圳这个哈根达斯“中央厨房”,笔者不禁要问:还有多少这样的“厨房”?凭小“厨房”的条件能够生产出世界一流的食品吗?依照工商、卫生等执法难员在“加工厂”现场所观察到的生产环境,即便没问题的食品在这里加工以后也很难保证质量了。这究竟谁消费者心痛还是该哈根达斯心痛?
面对哈根达斯“黑作坊”的事实,也许,消费者真的要为自己编织的哈根达斯虚荣梦幻而羞愧了,但我想,比消费者更加羞耻的当数哈根达斯“世界级大工厂”的脸面!
(稿源:红网)
(作者:张国举)
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