本报讯(记者 廖爱玲 李华良 魏铭言 苏曼丽) 深圳哈根达斯事件尚没有对北京各分店销售造成影响。北京市卫生监督所有关负责人称,之前未发现北京哈根达斯分店有违反食品卫生安全的情况。
北京分店销售如常
记者昨晚致电北京哈根达斯东方广场店、国贸大厦两家甜品店,工作人员均表示,对深圳哈根达斯产自黑作坊一事没有听说,尚不知情,“北京的销售情况非常好,没有受到影响”。
昨晚10时许,哈根达斯冰激凌甜品屋(国贸店)一男性店员说,该店属上海哈根达斯食品有限公司北京分公司,该店还在正常营业直至零时,他们都从媒体了解到了“深圳哈根达斯出自黑作坊”的有关报道,他强调北京当地的哈根达斯冰激凌产品管理和检验严格,绝对是出自正规生产渠道。“深圳的情况不太了解,我们店的产品常要送到主管部门检验,都是合格的。”
哈根达斯君太店男性领班昨晚介绍,深圳当地出现问题的哈根达斯蛋糕产品与北京的产品没有关系,北京整套生产程序严格按照国家有关标准,他希望消费者不要担心。
一工作人员告诉记者,北京哈根达斯共有6家分店,所有蛋糕、冰激凌原料都是从国外原装进口,并统一配送。但当记者问起究竟是由哪里统一配送,工作人员却称“不清楚”,并表示如果有疑问,可以拨打上海总部的消费服务热线咨询,“热线人员会告诉你所有的问题”。记者试图与哈根达斯食品有限公司北京分公司取得联系,但未有人值班,上海总部热线也因下班无人接听。
北京未发现其卫生违规
北京市工商局有关人士则称,目前也是刚刚听说这件事情,之前北京没有发现类似情况,将会对此事予以关注。
昨晚,北京市卫生监督所有关负责人表示,目前他们还没有接到深圳方面的消息,但他认为该事件是深圳地区小范围的事件,不会影响到北京,因为他们在对北京哈根达斯分店的日常监督中,还没有发现这些分店有违反食品卫生安全规定的地方。
该公司称北京中央厨房耗资60万美元
昨天晚上记者联系到哈根达斯大中华区总经理朱玺,他表示,1999年哈根达斯耗费60万美元在北京的苹果园建立一个中央厨房,再由它分配到6家分店。
“我们可以确保北京哈根达斯的质量,请消费者放心食用。”朱玺说。
对于在深圳出现的问题,朱玺认为是管理上的疏忽,以为原振华店办的卫生许可证可以在十楼继续使用,就没有办理新的卫生许可证,对深圳分公司的监控没有到位。目前已经将深圳各分店的冰激凌蛋糕下架进行封存处理。
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