广州3日共查出并封存疫区冷冻猪肉品209吨 企业负责人称这批冻猪肉2月份就运到广州，不能说是疫区“问题肉”
四川发生猪链球菌疫情以来，广州市工商局连日加强对全市禽畜及其产品检查，至昨日共封存冷冻肉品达209.8吨，目前尚未发现来自疫区的生猪。
7月30日，广州市粮油食品进出口公司车陂南村镇塘西冷冻厂出仓的9吨冷冻猪肉的流向已查清。其中8475公斤的冻猪肉已被做成10吨旺润牌腊肠流入珠三角市场。生产企业南京雨润集团总经理称，制成腊肠的这批肉是在今年2月份就运到广州的，故不能说是来自疫区。广州各大商场目前尚未发现有旺润腊肠销售。工商部门再次提醒市民：之前购买的疫区冷冻肉品勿食用，并要及时报告。
7月30日车陂南村镇塘西冷冻厂出仓的9吨疫区冻肉流向查明，其中8吨冻猪肉制成10吨腊肠
时报讯 (记者 叶静 李鹤鸣 实习生 邵卿) 昨日，记者从广州市工商局以及从化分局的市场处有关负责人处获悉，经过工商执法人员全力追查，7月30日天河工商分局查出的由四川某肉类食品有限公司委托存放在广州市粮油食品进出口公司车陂南村镇塘西冷冻厂已出仓的9吨冷冻猪肉的流向已查清。但是其中8475公斤的冻猪肉已经被做成10吨的腊肠流入了珠三角的市场。而该公司有关负责人接受采访时则称，制成腊肠的这批肉是从今年2月份，也就是四川爆发疫情前就运到广州的。
经调查，该部分冷冻猪肉由存放方于6月份分4批发往从化市广州雨润肉类食品有限公司。经过从化工商分局执法人员反复追查和排查，发现并封存在从化某公司等库存未出售的该批冷冻猪肉525公斤，其它冷冻猪肉早前已出售完毕，根据有关人员交代，销售出去的冻肉已经制成熏腊肠销往珠三角各地。至目前，广州市工商部门没有接到群众食用四川疫区冷冻猪肉后身体出现不适的投诉和举报。
追查四川肉流向：8吨冻肉做成10吨腊肠
据一名不愿透露姓名的内部人士告诉记者，这批从四川来的猪肉，是出自南京雨润集团的一个下属子公司(福润肉品有限公司)，而在从化查获的冷冻猪肉也是出自雨润集团在从化的一个名为雨润肉类食品有限公司的，这批被工商查获的来自四川的冻猪肉从进货单上可以看出，是分了四次进入工厂的，四次总共进了360件冻猪肉(每件25公斤)，共9吨，这次检查中发现还有21件没有被销售，但是剩下的339件已经被制成10吨旺润牌熏腊肠流入珠三角的各个超市及肉菜市场。广州市工商局已经展开了紧急的排查工作，跟踪这批熏腊肠的流向，一经发现马上下架、封存。
公司负责人喊冤：冻肉2月份就进广州了
南京雨润集团的总经理赵宁先生表示，他们已经知道这件事情了，并且连夜从南京总公司赶过来处理此事。他说他们的肉是今年2月3日就已经从四川发货过来，一直被放在广州市粮油食品进出口公司车陂南村镇塘西冷冻厂，今年6月份开始分了四批发往从化子公司，这也就说这批肉是在疫情爆发之前就运到广州了，而且当时他们的肉已经经过四川当地检验检疫部门的检疫，所以他对他们的肉品感到非常放心。赵宁强调，他们很愿意配合工商部门继续调查。
记者随后赶到位于从化鳌头镇岭南村的广州雨润肉类食品有限公司，该公司的负责人韦友兵在接受记者采访时感到“很冤枉”，他也重申了这批肉是从2月份就从四川运到了广州的，他说：“我们在7月30日接到了广州市工商局和从化分局的检查，但是这批肉从进货入仓到现在已经历时半年，而之前四川还没有发生疫情，所以不能说我们的肉就是从疫区来的。”据了解，现在大概有8吨的冻肉已经制成了熏腊肠流入了市场，主要是在广州、深圳等珠三角地区销售。
探查广州商场：目前尚未发现旺润腊肠
记者随后在客村的广百百货，以及天河北的百佳、万佳等一些商场及专门的肉菜市场发现，目前市场上并无旺润腊肠的踪迹。广百百货现今只有皇上皇和广州酒家等知名品牌出产的合格腊肠，其服务员也表示广百百货向来只出售以上几个知名品牌的腊肠，至于旺润腊肠并未在广百出售过，也没有听过。其他的商场由于夏季气候炎热，基本没有腊肠存货。而肉菜市场上出售的大多是自家制作的散装腊肠，也并未见到旺润牌腊肠的踪影。
江苏雨润集团简介
江苏雨润集团总部设立在南京市，在广东等全国21个省、直辖市设立36家子分公司。目前已形成年屠宰生猪800万头，年加工熟肉制品25万吨的生产能力。现有雨润、旺润、福润得、雪润、福润、法香等六大品牌十大系列共1000多个品种的产品，并出口俄罗斯、朝鲜及东南亚、港澳等国家和地区。2004年，江苏雨润在内地民营企业中排名第29位，而该集团董事长祝义才也荣登2004年福布斯中国内地富豪榜第41位，成为江苏首富。
广州又查出53吨疫区肉
全市暂时未发现来自疫区的生猪
时报讯 (记者 叶静 实习生 邵卿 通讯员 叶华新) 广州市工商局继续加强对全市禽畜及其产品检查。前昨两日，该局荔湾、芳村分局分别发现并封存了来自四川疫区的冷冻猪肉38吨和15吨，至此封存冷冻肉品达209.8吨。工商部门表示，广州暂时未发现来自疫区的生猪。
荔湾芳村又封存疫区冻肉
据介绍，7月31日晚上，荔湾工商分局群众“在广州西站有一批来自四川资阳疫区的冻猪肉品”的举报后，紧急调集执法人员前往检查，发现一批人正在卸来自四川资阳疫区“碎精肉”、“三线肉”等七个品种冻猪肉品，并准备装车转运。经现场清点，计有2600多箱重量为38吨。据了解，这批冻猪肉品是7月24日从四川资阳市发货，具备有四川动植物检疫部门出具的检验合格证明。工商执法人员将上述肉品登记后暂保存于广东省冷库，待检疫部门进行复检后再作进一步的处理。
8月1日早上10时，芳村工商分局在对辖区冷冻仓库、市场的检查中，在芳村广中公路旁的西塱地铁站对面某冷冻厂仓库内，发现有包装袋上均标明来自“四川资阳市四海食品加工厂”的大批冷冻猪肉，共计15吨。据调查，该批冷冻猪肉7月27日从四川资阳市购进到货，至今未出仓流入市场。执法人员立即将其全部就地封存，并采集样品就送检。
8月1日，从化工商分局街口工商所也发现并封存涉嫌产自四川某肉类食品有限公司的冷冻猪骨150公斤。
市民买了疫区冻肉要报告
广州市工商局有关负责人特别提醒广大市民，凡以前购买了四川资阳、内江冷冻肉品未食用的，应立即向工商等政府部门报告并请求处理，千万不要再食用。
广东将开展猪只疫病普查
目前全省未新增猪链球菌病病例和人感染病例
时报讯 (记者 裴静怡 实习生 郭颖君 通讯员 何霞) 昨天，广东省农业厅召开全省动物防疫工作紧急会议。会上通报了潮安县有关人感染猪链球菌临床诊断病例的情况，以及广东省已采取的措施。目前，广东没有发生猪链球菌病病例，也没有发生新的人感染猪链球菌病例。全省下一步计划开展疫病普查，对疑似发病猪进行有针对性的预防性治疗。
昨天，省农业厅厅长谢悦新部署了猪链球菌病防控防治工作。有关部门将对猪只进行摸底及预防工作，开展疫病普查。谢悦新要求，各部门要协调组织抗菌素等药品供应，对疑似发病猪进行有针对性的预防性治疗。
会议要求，有关部门要加强疫病监测和流行病学调查，加强消毒灭原，防止环境污染。此外强化产地、屠宰检疫和市场监督，切断猪链球菌病的传播途径；检疫率要达100%；发现病死畜及病害肉一律依法进行无害化处理。省际临时动物防疫监督检查站则要加强对运输生猪及其产品的车辆的监督检查和消毒，检查率要达100%。
疫情报告 四川昨日死亡2例
新华社北京8月1日电 卫生部新闻办公室1日通报，据四川省卫生厅报告，7月31日12时至8月1日12时，四川省无新增人感染猪链球菌病病例，回顾性调查报告17例病例，其中，临床诊断14例，疑似3例。另外，治愈出院1例，死亡2例。截至8月1日12时，四川省累计报告人感染猪链球菌病病例198例，其中实验室确诊38例，临床诊断107例，疑似53例。?
编辑点评 管好流通渠道最紧要
李 龙
在四川爆出人感染猪链球菌病疫情后，广东各地迅速作出反应，严查来自疫区的冷冻肉品。于是，这几天，我们总能看到有关部门又截获了多少吨来自疫区的猪肉冻品，随即又将之封存的消息。但即便如此，还是有8吨疫区冻肉制成的腊肠流入了珠三角市场。
10吨腊肠可不是个小数目。尽管制作商方面表示这批肉是通过当地检疫的，但在当前疫情病源还未得到有效控制的情形下，有关部门还是应抱着谨慎的态度，一查到底，弄清这些腊肠的最终去向，而不能任其由超市及肉菜市场进入百姓口中。
当然，对来自疫区的猪肉冻品一律采取封存，是有必要的。只是奇怪的是，在疫情早就公开之际，为什么还有来自疫区的冷冻肉品源源不断地流入广州乃至广东其他各地呢？仅仅从7月30日至8月1日的三天里，广州市工商部门就封存了来自疫区的冷冻肉品共209.8吨。
对疫区来的冷冻肉品来一批就截获一批，这毕竟不是应对的万全之策。因为不能保证有没有漏网之肉，通过其他渠道进入广州市场。因而，应当主动出击，联手疫区，对疫区猪肉冻品流向广东的渠道来个大清查。进而从源头上堵住流通渠道，切断其流向广东的一切网络，这样总比坐在家门口截获、封存要安全保险得多。
我想，这样做的难度也不是太大，不管是疫区当地的，还是广州的，监管的空白都不能等到用生命来填补。事关公共卫生安全和百姓生命健康的大事，我们不能掉以轻心。
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