【作者】饭饭

　　国际先驱导报文章

　　好朋友阿旺前两周从西班牙出差回来，我得到他从西班牙带回来的一个青铜碗。因为我经常送给阿旺各种各样的碗，有一次甚至是一整套的青花瓷餐具，可以保证单身的阿旺一个月不用洗碗，所以阿旺今次才会买碗来回赠我们。这个碗的底部还贴着标签，标签上赤裸裸地提示道：不能盛食物。我怀抱这只碗，对“种瓜得瓜种豆得豆”这句古老的谚语有了更深的体会：如果你总是送给朋友碗，那么以后朋友送给你的礼物，通常也总是碗状物。以前我还曾送给经常出门的阿江哥一套小酒壶，后来他回赠给我一个马黛茶壶，以及周边产品——杯垫等。

　　在古代，最精于送礼之道的莫过于孔子，他要学生们送给他非常实用的腊肉，他有那么多的弟子，光成名的弟子就七十二个，每个人收十条腊肉，加起来有七百多条呢！足够他吃一两年，古代也没有冰箱，腊肉一方面不易腐坏，一方面也便于孔子周游列国时作为干粮随身携带，想吃的时候只需用开水煮上一小会，堪称方便食品之滥觞。孔子在齐国听到传说中的韶乐，三月不知肉味，这作为一桩典型事件被记录下来，可见肉在古代怎么也算美味可口的好东西呢，人们将之制作成腊肉，也是希望能够更长久地保存它们。孔子还留下一句话，可以看成是送礼需秉持的原则：己所不欲，勿施于人。从这句话也可以推测，腊肉在古代，是人人都想要的东西呀！