新华网内蒙古频道7月27日电（赵海军）26日，一头改良荷斯坦奶牛凭借年产奶11．7吨和优美的体态而“艳压群芳”，荣膺“中国乳都”呼和浩特市2005年度“奶牛小姐”，成为青城56万头奶牛“姐妹”中的第一“美女”，并为主人赢得了一万元奖金。

　　尽管下起阵雨，但在呼和浩特市第三届奶牛选美大赛颁奖仪式的现场——呼和浩特市和林格尔县盛乐广场，仍然是锣鼓喧天、人声鼎沸。为了一睹“奶牛小姐”的“芳容”，成千上万当地百姓将宽阔的广场围成铁桶一般，来自全国各地的记者云集前台，当地政府和有关部门请来了专业文艺团体助兴。

　　不过，今天最抢眼的主角还是鱼贯“坐”在农用车里的9头奶牛“佳丽”，“她们”分别代表着呼和浩特市9个旗县区奶牛养殖的最高水平。在第一辆车里“坐”着的便是今年的“奶牛小姐”，“她”身披的绶带上写着“青城第一牛”几个大字。与其他黑白花奶牛不同，这位“美女”黑色的毛发占了大部分，“她”悠闲地站在铺着柔软沙土的车厢内，咀嚼着青草。

　　“她”的主人——林格尔县盛乐镇上土城村的奶农张月有兴奋地站在一旁，不住地咧着嘴笑。张月有告诉记者，今年38岁的他已有15年的养牛历史，现在他家养了20头牛，每头牛平均年产奶量在9吨，养牛一年能给他带来10万元左右的纯收入。总结自己的成功经验，他说，主要是科学饲养，包括合理搭配饲料和注意清理牛舍和奶牛的卫生。

　　呼和浩特市农牧业局副局长范挨计告诉记者，这次奶牛“选美”是采取加拿大奶牛“选美”模式，完全与国际惯例接轨，参赛奶牛都有畜牧部门颁发的奶牛健康合格证，评分标准比较严格，评委们除了要核实奶牛的年产奶量，还要考查体质、外貌、乳腺、防疫情况等等。

　　本次比赛除设有“青城第一牛”大奖外，还设了青城优质奶牛一、二、三等奖，养牛第一乡、镇、村，养牛第一小区，养牛第一户，奶牛疫病防控优秀乡镇村，奶牛疫病防控标兵，高标准奶牛养殖小区等奖项。资金从10000元到3000元不等。

　　呼和浩特市拥有伊利、蒙牛两大著名乳业公司，目前，全市奶牛存栏数达56万头，2005年上半年鲜奶年产量已达120万吨，人均鲜奶占有量达到746公斤，位居全国37个大中城市之首。上述指标比1999年增长了10倍，增长速度达50％以上。 现在，奶业已为呼和浩特市高产、高效、优质农业的重要组成部分，成为繁荣当地经济、增加农民收入、调整产业结构和地区可持续发展的主导产业。2004年，全市奶业总产值约为17亿元，农民人均收入中有1565元来自奶业。8月份，中国乳制品协会将正式授予呼和浩特市“中国乳都”的称号。

　　范挨计向记者介绍，从2002年开始，呼和浩特每年都举办一次奶牛选美比赛，目的是提高奶农改良奶牛品种、科学饲养的意识，经过全市有关部门几年不懈地努力，今年的获奖奶牛从体质、体貌到产奶量上都有了明显的提高。（完）