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| 文明礼仪系列报道之校园礼仪 提倡节约粮食永不过时(组图) |
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小小饭堂考验你的自觉性
前不久，一篇名为《一高校食堂一年浪费粮食30万元》的文章，在各校园内引起了很大反响。其实，大学食堂的浪费现象早已有之，但一看到这样庞大的数字，还是让人心惊不已。校园食堂的问题一向是大家“津津乐道”的话题，比如打饭时那“又短又粗”的队伍，比如食堂里满是端着盘子到处游走的同学却找不着位置坐下来吃饭，比如开始打饭不到十分钟，泔水桶里就不堪重负了……似乎大家提起食堂，就是满肚子的牢骚和抱怨。永远都有没完没了的问题，永远都有让人无法忍受的弊病，去食堂打饭成了一件充满无奈又刺激神经的事情。浪费和秩序混乱，构成了过去很长一段时间大家对高校食堂的总体印象。说起这个话题，很多大学教师和教育专家都有些无奈。应该说，大学生是具备高文化素质的群体，这样一群人，在任何场合内的表现都应该是合理而得体的，但事实却常常悖于此。很多时候，大学校园内的秩序还不及中小学校，因为在那里，中小学生们有严格的纪律管理，学校和老师会随时监督学生们的行为。但在大学，学生们有了充分的自由，他们的自觉性又不足以约束自己的行为，从而形成了很多问题。所以，培养学生们的自觉意识是解决这些问题的根本。中小学的教育中，不应再以监管为主要手段，而应以教育其自觉性为主要目的，才能逐渐杜绝那些浪费和秩序混乱的现象。金可观点评述提倡节约粮食永不过时“浪费粮食，学生却感觉不到罪恶，这是我最不想看到的现象。”北京市华夏女子中学车老师告诉记者，她在教育工作中发现，在北京市的很多中小学中都存在浪费粮食的现象。要随时培养学生们节约粮食的意识。信报记者 王巍／摄
车老师告诉记者，上世纪60年代闹三年自然灾害的时候，她正上高中，亲身体验了三个人吃一个包子的困难，经常听到同学们的肚子因为饥饿而发出咕咕的叫声，看到同学、家人的身体因为饥饿变得浮肿……那个时候，每一粒粮食对一个人、一个家庭来说就显得格外的重要。因为经历过没有粮食吃的困苦，所以她更是对随意浪费粮食的现象非常看不惯。现在的学校，很注重这方面的教育，在学校的食堂里专门张贴了贫困山区吃不饱饭孩子的照片，目的就是希望潜移默化地让那些不知道珍惜粮食的学生感受到粮食的重要性。“提倡节约粮食并不过时。”车老师说，在北京等大城市中，人们都很重视汽车节油问题，但对节约粮食却还有很多人不注意。目前还有很多人生活在温饱线以下，虽然城市中的物质生活水平非常富足，但是节约粮食的意识应该继续提倡。所以，作为教育工作者来说，他们首先要有这个意识，正确地教育和引导学生节约粮食。车老师觉得，节约粮食不仅仅需要教育，更重要的是需要学校制定使得学生能够节约粮食的制度和措施。她举例说，贪污和浪费是一种犯罪，但是很多学生并不觉得浪费是一种犯罪。像她这个年龄的人，很轻易地扔掉粮食，都会有一种负罪感，但是据她观察，现在的学生在这方面意识非常淡薄。同时，她也指出，在这方面的教育工作中，很多学校的用餐管理制度也是非常不合理的，使得学生无从节约。简单省事的用餐制度，使得学生想节约都很难做到。所以，灵活的用餐制度，是作为学校教育和引导学生节约粮食的重要手段。信报记者翟烜黄宇礼仪小标兵做到节约其实很简单赵婧是北京市华夏女子中学高二（3）班的学生，采访的前一天，她刚刚在学校升旗仪式上面对全校同学发出“节约粮食从自我做起”的倡议。面对记者的采访，她首先用一组早已背得滚瓜烂熟的数字说明了节约粮食的必要性：“我们国家的人口已经超过了13亿，而且每年的净增长是1200万人，人均耕地不足1．5亩，是世界人均值的四分之一，目前耕地面积正以每年30多万亩的速度递减，而且递减速度仍然在不断加快，全国40％的城市人口消耗的粮食依靠进口。”赵婧的节约意识非常强
赵婧说，尽管学校的食堂都张贴着节约粮食的标语或公益广告，但节约的意识并不是每个同学都具有，谁都知道浪费不对，但却很少有人去节约。在学校，身边有的同学会把没吃几口的饭菜就直接倒进垃圾桶。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”赵婧说，这首诗早在每个人咿呀学语时就开始在家长的口授下背诵了，大多数人现在仍然会背，但还有多少人把诗中的含义铭记在心？有人说时代不同，现在富了，情况不再像诗中描写的那样，也就不用再节约了。但节约意识的增强恰恰是一个进步、发展着的社会所应具备的特点。其实，只要心中存有节约的意识，做起来就非常的简单，比如吃饭时吃多少盛多少，不乱扔饭菜，在餐馆吃饭点菜要适量，不要摆阔气，乱点一气。吃不完记着打包回家，这早已是一种通用的做法，也是每个人应该具备的品质。信报记者黄宇翟烜／文 王巍／摄双语礼仪实用英语口语句型（九）1．Ｉ ｂｅｌｉｅｖｅ Ｉ ｈａｖｅｎ＇ｔ ｒｅａｃｈｅｄ ｔｈｅ ｓｕｍｍｉｔｏｆｍｙ ｃａｒｅｅｒ．我相信我还没有达到事业的巅峰。2．Ｉｔ ｉｓ ｎｏ ｍａｔｔｅｒ ｗｈｅｔｈｅｒ ｙｏｕ ｇｅｔｔｈｅｒｅｅａｒｌｙ ｏｒ ｌａｔｅ．你早到晚到都没有关系。3．Ｉｔ＇ｓ ａｇａｉｎｓｔ ｔｈｅ ｒｕｌｅｓ ｔｏ ｈａｎｄｌｅｔｈｅｂａｌｌ ｉｎ ｓｏｃｃｅｒ．在足球中以手触球就是犯规。4．Ｔｈｅ ｎｕｒｓｅ ａｓｓｉｓｔｅｄ ｔｈｅ ｄｏｃｔｏｒ ｉｎｔｈｅｏｐｅｒａｔｉｎｇ ｒｏｏｍ．护士在手术室协助医生动手术。5．Ｗｈａｔ Ｉ ｄｏ ｏｎ ｍｙ ｏｗｎ ｔｉｍｅ ｉｓｎｏｂｏｄｙｅｌｓｅ＇ｓ ｂｕｓｉｎｅｓｓ．我在自己的时间里干什么根本不关别人的事。6．Ｗｈａｔ Ｉ ｗａｎｔ ｔｏ ｄｏｉｓｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｒｏｍ ｔｈｏｓｅ ｏｆ ｏｔｈｅｒｓ．我想做得与别人不同。7．Ｙｏｕ ｆｏｒｇｅｔ ｔｏ ｗｒｉｔｅｄｏｗｎｔｈｅ ｄａｔｅ ｏｆ ｙｏｕｒ ｄｅｐａｒｔｕｒｅ．您忘了写离店日期了。8．″Ｉ ｗｉｓｈ Ｉ＇ｄ ｋｎｏｗｎ ａｂｏｕｔｔｈａｔｒｕｌｅ ｅａｒｌｉｅｒ″ ｓｈｅ ｓａｉｄ．“我要是早点知道这个规矩就好了”她说。9．Ｃｏｕｌｄ ｙｏｕ ｔｅｌｌｍｅｙｏｕｒ ｓｅｃｒｅｔ ｆｏｒ ａ ｌｏｎｇ ｈａｐｐｙ ｌｉｆｅ﹖你能告诉我长时间地过着快乐的生活的秘诀吗？
看图知礼
在食堂吃饭，首先突出一个“省”字。吃多少，打多少，不要造成不必要的浪费。 在食堂打饭时，排队要按秩序，不要总出现“我们的队伍很短，却很粗”的事情。 在学校和同学吃饭时不要攀比，更不能因为有同学的伙食比较差就嘲笑他人。 食堂是公共场所，不要乱占座位，尤其是高峰时间，乱占座会让其他同学非常不便。尹戈／绘
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