本报讯　11月18日上午，由南京市商贸局、南京市旅游局、南京餐饮商会共同主办，江苏今世缘酒业有限公司独家承办的“南京百家餐饮名店名菜美食月”活动，在古南都饭店举行了隆重颁奖仪式，专家评审团宣布评选结果并分别为40家“最受消费者欢迎的酒店”和80道“南京最具特色名菜”的获奖单位颁奖。南京市商贸局、旅游局等部门领导出席了仪式，至此，今世缘南京“美食月”画上圆满句号。

　　据介绍，历时一个月的本次活动，是南京历次餐饮节庆中规模最大、参与者最多、最具影响力的一次餐饮盛会，共有100多家餐饮名店参与，为数十万市民和南来北往的客人提供了优质服务和精美菜肴，产生了广泛的社会影响，参赛酒店的客流同比均有不同程度的上升，有数万市民通过手机短信和现场问卷，对自己钟意的酒店进行评选，在这些“评委”挑剔的目光中，入选“最受消费者欢迎的酒店”既有传统的餐饮名店如绿柳居、白鹭宾馆、古南都饭店等，也有最近几年崭露头角，在餐饮界脱颖而出的向阳渔港、上海人家、珍宝舫等酒店，他们均以特色和服务赢得了消费者的认可。同时，“南京最具特色的名菜”评选结果也于昨天上午公布，消费者耳熟能详的一些特色名菜名点，如秦淮人家的风味八绝小吃、金鹰大酒楼的元宝虾、红泥大酒店的福寿蹄等榜上有名，由朱春满、杨继林、袁野等国家级烹饪大师、国家级评委领衔的评审团专家现场宣布了评选结果，并为获得殊荣的酒店颁发奖牌。

　　在颁奖现场，主办方告诉记者，在有关部门领导、各大酒店和广大消费者的大力支持和活动组委会的精心组织下，“美食月”取得了圆满成功，达到了酒店、消费者、承办方等多方共赢的预期效果。获奖的名店名菜为消费者的消费提供了很好的选择，而通过此次活动，也使南京的餐饮业更上台阶。一家传统老字号的酒店双双落选“最受消费者欢迎的酒店”和“最具特色名菜”，酒店行政总厨不无遗憾的说，南京餐饮市场的竞争非常激烈，不进则退，虽然酒店也为此次活动进行了精心准备，但是很多菜肴没有跟上消费者观念与口味的变化，酒店在以后要在这方面多下功夫，加强与消费者交流，将失去的消费者请回来。他还真诚地表示，他们虽然没有获奖，但这次活动对他们来说还是受益匪浅，既得到了宣传，也得到了交流和学习的机会。

　　记者见到了刚为“最受消费者欢迎的酒店”颁完奖的江苏今世缘酒业王成虎副总经理，他说：今世缘公司一贯秉承“广结善缘，和谐共赢”的宗旨，南京是哺育今世缘成长的摇篮，这次活动也是今世缘回报南京市民的一次机会，作为“江苏省接待用酒”和“十运会”指定干红接待用酒，为本次“美食月”尽绵薄之力，让“美酒”与“佳肴”珠联璧合，让今世缘与南京人民在和谐的社会环境里谱写更加生动的共赢乐章，正是今世缘人的美好愿望。（郑先锋　徐敏伟）