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山西省农业厅副厅长董希德
从10月开始，高致病性禽流感在我国一些省市相继暴发，禽类大片死亡，有人被感染而死亡。我省紧急行动，加强监测、强化免疫，筑造防“禽”网。但这股疫情的阴影依然向山西蔓延，最终降落到了孝义。封锁、扑杀、免疫，有关部门迅速而果断地挥出“三板斧”，取得了孝义疫区21天后顺利解脱封锁并没有人员感染的胜利。12月22日，记者专访了山西省农业厅副厅长、山西省防治高致病性禽流感指挥部办公室主任董希德。
记者：防控高致病性禽流感是我省农业战线今年打的一场硬仗，你对这次战役怎么看？
董希德：孝义疫区解除封锁至今已有14天了，我省没有再发生新的疫情，这说明我们的禽流感防控工作取得了阶段性的成果。但是，对于禽流感的防控工作，要认识到它的长期性和艰巨性。因此，下一步总的要求是思想上绝不能麻痹，工作上绝不能松懈。元旦和春节快到了，家禽交易量将上升，我们农业部门对高致病性禽流感的防控任务将更加繁重。
记者：在扑灭孝义高致病性禽流感疫情中，你是前线重要的指挥员之一，当时有没有害怕？
董希德：没顾上想这个问题。11月17日，国家参考实验室检验结果证实，我省孝义市高阳镇新铁城种鸡场种鸡死亡是高致病性禽流感所致。当天下午，我厅杨文宪厅长带领省指挥部8个厅局的负责同志赶赴孝义，指挥防控工作。我们对新铁城种鸡场疫点及3公里范围内的疫区实行全面封锁。晚8时，疫区活禽扑杀工作正式启动，17支扑杀小组展开工作，我们的一线工作人员当夜都没有睡觉。
记者：大家都忙什么？
董希德：大家全副武装齐上阵，在畜牧兽医站人员的指导下，省、市、县的干部和村民们一起，清点、扑杀、掩埋家禽，进行消毒处理和发放补偿金等工作。直到第二天扑杀工作全部完成，大家才松了口气。
记者：在这次禽流感的蔓延中，我省养禽业的损失有多大？
董希德：据粗略统计，鸡蛋和鸡肉价格与去年同期相比跌幅达30％，鸡蛋、鸡肉销量下降80％。市场的低迷给养禽业带来很大的困扰：养殖户亏本生产，加工企业产品积压，种鸡无人问津，畜牧业经历了前所未有的“严冬”。
记者：那我们下一步的工作是什么？
董希德：虽然禽类食品的价格和销量这几天有了上升，但市场依然难如人意，我们下一步的工作重点就是要对所有禽类进行疫情监测和免疫，并加强对禽类产品的检疫。
记者：现在市场上的禽产品可以放心吃吗？
董希德：由于禽流感病毒的抵抗力非常低，经过加热以后不对人构成威胁，所以，餐馆里的熟食大家可以放心吃。超市里和市场上的禽类产品，都是经过检疫的。特别是疫情发生后，各级政府和卫生、质监、工商、动检等有关部门都加大了工作力度，所以通过正规渠道进入正规市场和超市的鸡肉和鸡蛋都没有问题。
本报记者陈俊琦 |
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