金黔在线讯重庆“刘一手”毛肚火锅店毕节连锁店去年10月1日在毕节开业以来,先后遭受他人举报使用潲水油以及在刘一手火锅店就餐后发生食物中毒。昨日,记者从卫生、工商部门了解到,经过卫生、工商部门的认真调查取证,刘一手火锅店并未使用潲水油,也没有消费者发生食物中毒。

　　重庆刘一手火锅店创建于2000年,“刘一手”火锅除具有重庆传统火锅麻、辣、鲜、香、回甜五大特色外,更具靓、嫩、烫、脆、爽,味道鲜浓的特点。刘一手火锅是重庆的知名餐饮品牌,先后被评为中国质量万里行定点单位、全国绿色餐饮企业、中国连锁企业五十强、质量信誉双满赢单位。去年7月,成都投资商经过考察后,决定投资53万元让重庆刘一手火锅店落户毕节。10月1日,位于毕节城区麻园大道上段,经营面积为580平方米的刘一手火锅店毕节连锁店隆重开业。开业后,刘一手火锅店的毛肚、鹅肠、黄喉、专用牛油、鸡精及火锅底料都是从重庆直接配送到毕节,保证了菜品的质量。该店以其优美的环境和独特的味道赢得了广大消费者的青睐,生意异常火爆。开业仅半个月,就先后有人向毕节地区卫生监督所、毕节市工商局举报称刘一手火锅店使用潲水油以及在该店就餐后发生食物中毒。接到举报后,卫生、工商部门多次展开了认真的调查取证,毕节地区非公办还对卫生、工商部门调查此事件进行了监督。调查结果显示:刘一手火锅店并未使用潲水油,也没有人在该店就餐后发生食物中毒。

　　“刘一手”毛肚火锅店毕节连锁店负责人表示,为了感谢有关部门对该店的支持和帮助,回报广大消费者,该店决定从1月13日到大年初三,推出无赢利回报活动:凡在该店消费100元,该店将赠送消费者50元消费代金券。