晨报讯 随着春节日益临近,“虾兵蟹将”已开始逐渐走俏,南京水产市场上各类水产品价格普遍上扬。
昨日,记者从南京市惠民桥水产市场了解到,近期水产品的价格整体呈现扬升趋势。其中,150克的母螃蟹,每500克售价卖到90元;200克的母螃蟹,价格更是高达150元/500克以上,涨价的幅度在10%以上。 而各种虾类价格更是涨声一片。每500克批发价上,青虾目前价格卖到35元,沙虾卖到45元左右,而虾中贵族基围虾更是始终维持在70元以上的高价位。但即便是价格如此之高,市场需求量仍然很大,在宾馆饭店大量预订的情况下,市场上还一度出现断货现象。据有关人士介绍,临近春节,正式水产品交易的繁忙期,为了保证新鲜宾馆饭店只能会提前一两天进货,因此往往价格高峰出现在年前的最后一天,市民如果要购买鲜活鱼虾,也可在这两天下午购买后放入冰箱速冻,既能省钱,又保障新鲜口感。 |