本报讯 为了保证节日期间市民能吃上放心食品,日前,杭州市质量技术监督局萧山分局开展了食品添加剂生产及使用情况的专项执法检查。
检查人员重点检查了食品添加剂生产企业,在产品中是否添加非食品原料,生产的复合添加剂是否符合国家标准的有关规定,添加剂标签标注是否规范及食品生产加工企业生产中使用的添加剂用量是否符合标准,是否存在使用非食品添加剂,特别是炒货企业是否违规使用添加剂等情况。
检查中工作人员发现,大部分企业能按国家有关规定使用添加剂,但也有部分企业对添加剂索证工作不重视,添加剂的管理有待进一步提高。
据悉,下一阶段杭州市质监局萧山分局将全面落实添加剂备案制度,确保添加剂的规范使用、管理。