一盘盘热气腾腾的饺子端上桌子，一张张黑色的面庞写满惊讶和赞叹，一双双使用得并不熟练的筷子在餐桌上欢快地穿动……这一幕发生在中国传统春节的大年初一，而地点则是离中国万里之遥的喀麦隆雅温得第二大学国际关系学院的汉语教学培训中心，来自浙江师范大学的蒋玉兰老师和陈永花老师正带着中心的学生欢度中国新年。

　　“中国年”活动不仅吸引了雅温得第二大学校长、国际关系学院院长、众多的学生及学生家长，不少曾经在中国学习生活过的外国朋友也慕名前来，在喀首都雅温得引发了一场不小的“中国热”。蒋玉兰老师告诉记者，汉语教学培训中心自1996年创建以来，已经先后培训过500多名来自喀麦隆及周边国家的学员。中心的职责是传播中国文化，而春节则是中国文化的重头戏。专程前来道贺的中国驻喀麦隆大使王四法表示，春节不仅是中国人的节日，也是所有热爱中国文化的人们的节日。

　　汉教中心的大多数学生都还是第一次过中国春节。当身穿旗袍的女主持达妮埃尔·恩贾阿向大家讲述“年”的传说和中国人过年的风俗习惯时，他们脸上写满了求知的好奇。当一盘盘香气四溢的饺子和春卷摆到众人面前时，他们嗅到的是“中国年”的浓郁味道。饺子还没下肚，好多学生就迫不及待地竖起了大拇指，含糊不清地连声叫“好”。许多按捺不住好奇的学生家长还挤到了中心的临时厨房，向中国师傅请教包饺子的良方。

　　曾经在中国西安留学半年的喀空军军官大卫·巴博说：“今天的活动让我感觉好像又回到了中国。”在汉教中心上学的纳塔丽一脸兴奋地告诉记者：“我觉得饺子里包的不是馅儿，而是中国的魅力。”

　　雅温得第二大学校长让·芒贾告诉记者，这次活动有利于喀麦隆学生了解中国，也有利于中喀文化实现共同繁荣。

　　活动结束后，许多学生和家长依然恋恋不舍，久久不肯离去。一些学生操着半生不熟的汉语找中国人聊天，三个四五岁的小孩子哼着刚才在节目中听来的曲子“编花篮”，在门口的草坪上做游戏。中国文化正在慢慢走近喀麦隆人和非洲人的心灵。