本报北京2月6日电郝占、记者郭建跃报道：今天，记者电话采访内蒙古军区边防一线连队年货供应采购情况时了解到，尽管在－30℃的低温和冰天雪地的恶劣环境下，所有官兵在春节期间还是吃上了新鲜蔬菜水果。这是内蒙古军区蔬菜贮存保鲜技术给边防部队带来的喜人变化。

　　内蒙古军区边防一线连队大都驻守在中蒙、中俄的边境线上，由于交通不便，官兵们一年四季特别是冬季食用蔬菜十分困难。内蒙古军区后勤部针对各类蔬菜的贮存保鲜方法和部队驻地环境、气候、地质情况，设计出距地表2.5米、长12米、宽4米、深3米的天然蔬菜贮藏保鲜“冷库”，只需通过通风调温调湿，就能保证0℃~4℃、相对湿度70~80%的理想蔬菜贮藏保鲜环境，不仅提高了蔬菜贮存品质，降低了贮存成本，而且延长了贮存时间。

　　通过应用配套技术和强化科学管理，淡季蔬菜贮藏保鲜工作在边防一线连队取得了明显成效。青椒、芹菜等一些保鲜期短的蔬菜瓜果保鲜期普遍达到了80天左右，土豆、白菜、冬瓜等耐贮品种达到140天左右，而且每个连队平均冬贮菜品种由过去的四五种上升到了十种以上，可保证80至100天的鲜菜供应。此举不但减少了蔬菜损耗、送菜次数，节省了人力、物力、财力，还对调剂改善官兵淡季生活，提高生活保障效益，发挥了重要的作用。