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有奖评新闻
编者按
春节过完了，体重又上来了，一上班，莫不发现同事和自己一样，都胖了一圈。对爱美的女士来说，“胖”成了最憎恶的一个词，因此春季又成减肥季，赶在夏天能穿上花裙子。不过，《天天健康》约请一些营养专家和健身专家来“讲法”时，方法各异，宗旨一个：任何事，都不值得以牺牲健康为前提。
———编者郑欣宜
泽塔·琼斯
刘嘉玲
减肥错误之一年激瘦36公斤
代表人物：郑欣宜
一个103公斤的“胖妹”，1年中减掉三分之一的体重。成功的减肥经历让17岁的郑欣宜成为焦点人物。而众多追星族不但熟读书中的60篇减肥日记，还将她的个人减肥菜单奉为“宝典”。
专家点评：错！这位明星的基础体重确实偏高，但一年减36公斤，速度实在太快了！一味求快的结果，除了会造成体重反弹外，还易导致营养不良、内分泌失调乃至全身器官衰竭。因迅速减肥导致死亡的例子也不是一个、两个了。更令人担心的是，这位主人公还未满18岁，身体发育还未成熟，“立竿见影”式的后果等于是用她今后的健康换取眼下的苗条。
建议：很多明星为达成快速瘦身效果而求助药物，对于18岁以下的青少年来说并不适合，运动+合理饮食为最好方法(例如做些减肥药粥)，在考究明星郑欣宜减肥方法时，应该充分考虑到自身条件与她的区别，减肥方法因人而异。
减肥错误之早饭只吃果汁
代表人物：刘嘉玲
刘嘉玲年近40岁，依然充当香港纤体代言人。据说她的减肥妙方就是早上只喝一杯果汁，用苹果、番茄、葡萄、柚子轮换着充当每天每餐的主食。
医生点评：错！早饭是一天三餐中最重要的一顿。早饭犹如进补，对人体很重要。因为经过夜晚近10小时的消化，此时人需要大量的能量来补充。长期以果汁代替早饭，久而久之会产生营养不良。果汁不用单独作为早餐吃，平时就可以DIY一款做减肥佳品。
建议：早饭不仅要吃，而且要吃好，以多种食品的组合为最佳，即粮食、牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果，只有这样对健康才有利。
减肥错误之纯吃肉
代表人物：泽塔·琼斯
其产后成功恢复“魔鬼身材”的秘密是吃肉减肥， 即每餐可以大鱼大肉，但是碳水化合物(如谷物、米、面等)则绝对忌口。
专家点评：
错！人是杂食动物，如果只是单纯吃一样东西，势必会损害身体健康，严重者还会危及生命。
目前在“吃饭会使人发胖”的错误营养观指导下，光吃菜、不吃饭的人越来越多。其后果是，人提不起精神，注意力不集中。根据中国营养学会推荐标准，每人每天碳水化合物摄入量，不能低于膳食总热量55%，至少为300-400克米饭。千万不要因为节食产生了饮食不均的情形，忽略有用的白米饭，过量的摄取蛋白质与脂肪，容易造成身体消化能量的过程产生了问题，因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。
想要改善此困扰，一定要替自己重新订定一套新的饮食守则，仅管是减肥期间，千万别只吃单样营养素的食物，避免有营养不均衡的困扰，导到身体不健康或是愈减愈的情形发生。 | |
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