金陵晚报记者　于飞金陵晚报报道小餐饮满足了大家的食欲，也带来了油烟污染扰民问题。2003年初，南京市环境保护局提出了在城区创建“餐饮业污染控制示范一条街”的环保工作新思路，3年下来，这项工作进行得如何？南京市环保局日前进行总结和部署。

　　3年创了34条示范街

　　据介绍，3年来，南京共建成34条餐饮业污染控制一条（示范）街，治理餐饮业627家，投入经费875万（其中各区县环保部门投入污染补助资金180万）。来自市环保局12369环境投诉热线显示，3年下来，从对餐饮业油烟污染扰民投诉督察看，全市共查2162件次，处理了1945件次。从已建成的34条街群众3年投诉情况看，627家餐饮店中群众投诉率为2％，基本上达到了创建效果。但是据分析，目前南京餐饮业的发展与所造成的污染投诉仍然居高不下。从12369举报中心对餐饮业污染扰民问题实际查处情况看：2003年465件次，2004年321件次，2005年361件次。

　　鼓楼白下玄武投诉多

　　据了解，市民对餐饮业污染的主要问题仍然是油烟。从12369投诉中心接到群众对“三产”污染扰民投诉的情况看：2003年2473件次中油烟为619件次；2004年2557件次中油烟为734件次；2005年2970件次中油烟已经达到809件次。另外，噪声扰民的问题有上升趋势。还有一个现象是，据对各区县2005年餐饮业污染扰民投诉统计，鼓楼、玄武、白下等经济最发达的三个区，投诉也是最多的，3个区的居民的投诉占到了总量的一半，其中鼓楼211件，白下176件，玄武154件。专家分析认为，这是由于三个区是主城核心区，市民素质比较高，环境要求也比较高，而区域内商住混杂商业发达和居民密集区仍然是餐饮业污染的主要地区。

　　露天烧烤成治理难点

　　在总结中，市环保局有关负责人坦陈：去年颁布的大气污染防治条例在实施过程中也遇到了新的情况和问题。比如，一些小餐饮店未批先开、已开不能批的情况比较突出；二是在对露天餐饮业管理中，例如烧烤摊贩的管理，在与有关部门协调方面有一定难度。此外，在已建成的“一条街”中，还有18家近年来时有群众投诉。市环保局要求，下一步各区县环保部门要研究中小型餐饮店污染防治技术，尤其是油烟净化设施要尽可能做到：花钱少、效果好、管长效、安装巧、不扰民。