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“营养配餐”——
节肥节本促增收
春分刚过，河南省安阳市滑县城关镇的农民们就忙碌起来，准备给返青的麦苗浇水施肥。但到底该施什么肥、施多少，大部分农民都是一片茫然。贾固村的科技示范户李计堂却不着急，因为他有县土肥站技术人员给他的麦田开出的“诊断书”。
“这土地和人一样，缺啥补啥才能营养均衡，种出来的粮食才能高产。”李计堂说，以前种地觉得肥越多越好。自打去年用了测土配方施肥技术后，一亩小麦光化肥就省了七八元钱，还能增产五六十斤，这样一亩下来就增收47元。
尝到甜头的不止李计堂一人，日前，江苏省仪征市月塘乡赵桥村农民张震贵高兴地领到了一张“测土配方施肥建议卡”。“可别小看这张卡片，去年就照着上面说的做，每亩水稻增产150多斤。”
山东省章丘市的农技员胡延平今年春天往种粮大户窦美香家跑了好多次，取土化验开配方，手把手地指导窦美香科学施肥。“原先是播种时施25公斤底肥，浇冬水时再施25公斤，今年用的肥料少多了，可麦苗还长得不错。”窦美香说光这一块就省了25公斤肥料。
据农业部测土配方施肥联席会议办公室有关人士介绍，我国许多农民误以为多施肥就能提高产量，农村普遍存在盲目施肥现象。这不仅加大生产成本，造成肥料资源的大量浪费，还容易污染环境，影响农产品品质等。而测土配方施肥主要针对耕地的地力、肥力、肥效和作物需肥情况精确设计配方，对症施肥，更加科学有效。测土配方施肥还带动了耕地地力调查与肥力评价等基础性工作，加快了我国耕地质量建设步伐。
据介绍，去年在全国大范围展开的测土配方施肥行动共减少不合理施肥240多万吨（实物量），平均每亩增收节支25元以上，看得见的成效让不少“老把式”转变了观念。
“傻瓜”式种田——
4000万农户受益
“没用配方肥以前，自己得把大块的磷肥用力敲碎。现在肥料加工厂将氮、磷、钾和各种微量元素都配好了，直接往地里一撒就行。”河南省太康县王集乡梅岗村的张泽生告诉记者，他连续用了3年的配方肥，“既放心又省事儿”。
太康县土肥站站长刘长伟则说，技术人员取土化验给农民开出“药方”后，一般会给农民两个方案，一是使用配好的配方肥；二是买来肥料自己配。大部分农民都选择了配方肥，“通过‘测、配、产、供、施’的一条龙模式，将实用技术物化，很受农民欢迎。”
江苏省的测土配方施肥则与信息化紧密结合。在江苏省扬州市，每个县都有一个耕地资源管理信息系统，每个乡有一幅施肥分区图，村里有一张施肥推荐表，每户都有一张施肥建议卡，乡里的经销网点则一次性供齐配方肥。“现在是‘傻瓜’式种田，农技人员帮我们测好土壤养分含量，又开出配方，帮我们配好肥，只要买回去用就行。”在仪征市月塘乡月培农业综合服务中心，前来购买配方肥的曹营村农民双传昌高兴地说。
全国其他地区也都因地制宜，积极探索测土配方施肥的运行机制和工作模式。如辽宁省采取的“定配方、定企业、定作物、定价格、定销售区域”的“五定”模式也很受农民欢迎。据统计，2005年辽宁省通过测土配方施肥技术实现节本增效5．5亿元。
今年国家将加大对测土配方施肥的扶持力度，全年免费为4000万以上农户提供服务。
“针对性、小批量”——
配肥企业如何定位
随着测土配方施肥的深入开展，许多深层次问题也随之凸显，最突出的当属配方肥生产与现行有关法律法规的矛盾。
河南省太康县的配肥厂设在郊区的一个大仓库中，工人们按照不同的配方，将氮、磷、钾和各种微量元素混合、搅拌，生产出玉米、辣椒、棉花等配方肥。
配肥厂负责人刘长伟告诉记者，配肥厂的服务半径不能超过50公里，每种配方肥都是针对一个特定区域销售，生产量不大。每年他们都要根据测土结果和不同作物，制订、配制十几种不同配方的配方肥，每个配方配制量多则几百吨，少则几十吨。而对大中型肥料企业而言，由于配方肥的针对性、地域性，使其存在一旦出现滞销压货，就无法调货的风险。同时，小批量还会增加生产成本。
据了解，江苏、辽宁、湖北、四川等地区也不同程度地存在这一问题。业内人士普遍认为，配肥不同于基础肥料，它连接着肥料生产、销售和使用，同时由于配方肥针对性强，一个配方不可能大规模生产，应该制定专门的管理措施，在税收、补贴等方面给予配肥企业一定的优惠政策，鼓励肥料企业积极参与配方肥的生产。
此外，资金、技术也成为制约测土配方施肥的难点。记者在采访中了解到，由于资金有限，许多县级土肥站只能搞初级的常规五项检测，能够完成全养分检测的只有个别县，仍有大部分农民享受不到测土配方施肥的服务。
新编施肥歌
科学施肥有学问，麦田用肥掌握准；
氮磷钾比要协调，因地施肥更重要。
我国北方地偏碱，选肥种类应偏酸；
氮磷两元配成肥，可施旱薄中肥地。
掺钾配成三元肥，可施高产水浇地；
硝酸磷肥价虽贵，小麦玉米都适宜；
对比之下见高低，还是施用配方肥。
足墒下种能增产，酌情浇水是关键；
送水选在收秋前，力争主动莫迟延；
底墒水在犁前灌，趁墒浇地最方便；
塌墒水要犁后办，穿沟快浇可节源；
三水只要保一水，亩产千斤能实现。
河南郑州市沃田配肥站
吴鲁智 吴伟凡
今年财政补贴资金增加到5亿元以上 | |
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