新快报讯(记者元朴)在药材行业工作长达30年的许先生表示,近年来随着药监部门大力整顿和严肃查处,广州的虫草市场已经比较规范,但仍有部分商家采用各种手法牟取非法利益。
许说,以往常见的坑害消费者的做法有四种:一是将其他产地的草掺杂在西藏草里面卖;二是泡普通盐水增加重量;三是掺水泥粉增重;四是人为地恶意增加竹签。
记者从另一业内人士处获悉,虫草行业中还存在用面粉制成假虫草的情况。也有人将干虫草用湿毛巾敷一段时间使其吸水增重,晚上再放到冰箱储存让湿水的虫草不致发霉。该人士还介绍,近来“在西藏草产地附近的地方出现了可能有些变异的虫草,浸水后特别红,味道也特别苦,有商家也出售这种草,进货价在1000元以下”。
据许说,正常虫草的味蕾感觉是甘的,苦的则是行内俗称的“虫尸草”。
(晓航/编制)