本报讯(记者李安定)“纺织城市18中校园食堂有黑酱油醋流入”经本报报道后,昨日,灞桥区教育局发出紧急通知,要求辖区内各中小学、幼儿园、职业中学、进修学校、街道教育办等单位,加强管理,严防黑作坊非法生产的食用调料进入校园,确保师生饮食安全。
具体通知有六条,主要内容有:层层落实责任,明确校长是学校食品卫生安全的第一责任人;加强采购管理,设立专职采购人员,把好食品采购关;必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,特别应确认经营者有效的卫生许可证,并按有关规定进行索证、索票、以确保其质量;禁止采购腐败变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂使假、感官性状异常及超保质期限的食品,等。
针对学校食堂出现的这起突发事件,市18中也立即采取措施,进行全面整改。5月16日(本报报道刊发当日)早,学校勒令食堂立即停业整顿;学校各级管理人员进入食堂,检查各种食品的进货渠道及相关证件;对相关责任人进行严肃处理;吊销承包人的承包资格。 |