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长春黑加工点做学生盒饭 厨房污水横流苍蝇乱飞
时间:2006年05月24日00:52 我来说两句(0)  

 
有奖评新闻
来源:长春报业长春信息港-长春晚报

  厨房污水横流 饭盒循环使用 鞋物蔬菜为邻

  黑加工点是这样做学生盒饭的

  本报讯 (记者 于慧 )厨房地上污水横流、苍蝇乱飞、工作间里摆放床铺、做好的饭菜随意堆放在地上,眼前这脏乱不堪的环境竟是在加工学生午餐盒饭的场所。
23日10时许,二道区卫生局卫生监督所的工作人员一举端掉这个非法黑加工窝点。

  小作坊隐藏在平房区

  近日,二道区卫生局卫生监督所的工作人员接到群众举报称,“在一个平房的小作坊里,有一个无证经营、卫生条件极差的盒饭黑窝点,这些盒饭还都是送到附近的学校。”23日10时许,记者跟随卫生监督所的执法人员一起来到群众举报的地点,由于地点隐蔽,工作人员费了好一会儿功夫,才在兴隆路与和顺四条交会处的平房区发现黑窝点。在外面看这个黑窝点和普通的民宅没有什么区别,但通过一扇敞开的窗户、两口正在“工作”的大铁锅就可以发现里面的秘密了。

  厨房内污水横流

  掀开布制门帘,只见一间约两平方米左右的厨房里,一个瘦高个的男厨师正挥汗如雨地炒菜,也许是太专注了,他并没有注意到门口的记者。只见他飞速地翻转着炒勺,猛地用手从锅里捏起一粒黄豆芽, 放完调料后,就回手拿来一个大铁盆,用灶台上的抹布快速擦了一下盆里,就把炒好的黄豆芽倒了进去。当记者走进厨房时,他正端着一大盆炒好的黄豆芽,很熟练地就放在了满是污水的地上。“就这么放着呀?”记者诧异地问他。可厨师却丝毫没有任何反应,转身又向锅里加了点,准备新一轮的点火了。当工作人员叫他出示健康证时,他才放下手里的大勺。

  检查人员一到店主“失踪”

  在一个约15平方米的工作间内,摆放着两张近一米长的面案子,一位十八九岁的小姑娘没穿工作服就用饭铲将塑料大盆里的米饭装盒。看见突然出现的执法人员人员,一位中年妇女马上迎了上来说:“我们有营业执照,有什么事吗?”“请出示一下营业执照。”这么一问,中年妇女辩解说:“营业执照在家里,没在这里放着。”随后,中年妇女以取营业执照为借口“失踪”了。

  饭盒用完还回收

  记者看到在紧靠门口的墙角处,堆放着已经装好的盒饭,“这里是多少盒呀?”记者问。小姑娘说:“大概有一千多盒吧!”随手拿起一盒一看,盒盖上粘着一块写着“11班王明”的胶布条,再一看,每盒盒饭上面都写着班级和姓名。“饭菜不是一样的吗?写名字干什么呀!”小姑娘告诉记者说:“他们吃完了我们还拿回来呢?”“这个塑料盒还循环用吗?”听记者这么一问,小姑娘想了一下说:“不知道。”

  这时,记者在拐角处看见,这里还摆放着一张双层床铺,被褥、衣服等随意堆放在那里,旁边的地上和床下都被鞋物、蔬菜和米袋等物占满。可就在床铺旁边的桌子上,一盆做好的干豆腐、土豆炖鸡块就摆放在那里。

  黑加工点被当场取缔

  看着眼前的这些,卫生监督所的张副所长讲,整个“加工场所”没有下水道无任何防蝇、防鼠、防尘措施,从业人员均无健康证,这属于典型的黑加工作坊。现在又是食物易变质的季节,如果吃了这样加工点做的饭菜,会给身体健康带来不必要的麻烦。随后,卫生监督工作人员对这一黑加工作坊当即予以取缔,没收暂扣其加工工具、运输用具等,将加工好的快餐盒饭进行销毁,并对该加工场所当场予以查封。



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