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作者： 本专题撰文 本报记者 陈俊坤来源：本专题摄影 本报记者 刘 钢
望京是一个成熟的社区，面积较大，餐馆数目也较多，至少在200家以上。
据被访餐厅的负责人介绍，在望京餐馆消费的客人，主要是当地居民以及区内几家大公司的职员，生意最好的时候是周五晚上和周末。所以，这里除了有10多家韩国餐馆以及为数不多的泰餐馆之外，其它绝大部分都是国内各地的地方菜，火锅、湘菜、川菜、贵州菜、家常菜所占份额很大。在这里用餐的韩国客人很多，但是他们并不局限于韩餐。
在望京吃饭，基本上绕着望京新城或者花家地街就能找到你心仪的餐馆。除了文中提到的餐馆，这里的潭州酒楼、红京鱼、海棠花平壤冷面馆、一轩饺子馆等一些餐馆也都生意不错。贵州箩箩酸汤鱼
北京的贵州菜为数不少，这家餐馆是口味正宗的餐馆之一。
餐馆在四环宜家的旁边，门脸相当大，停车场地也大，环境简朴。大厅比较热闹，包间环境更舒服一些。
酸汤鱼是这家店的招牌菜。酸汤是用西红柿和米酸熬制的，味道很鲜，端上来有一股酸酸的浓香，豆芽放得很多，还有加入了枸杞、党参、大枣等中药材，味道特别，一般两个人吃2斤的鱼就够，推荐这里的鲶鱼。
店里有特制的贵州辣酱小料，口味分微辣、中辣、特辣、本料四种，本料是最辣的，里面还有块腐乳，可以浇番茄汤拌匀了涮鱼吃。
还有一些小菜味道很正宗，如折耳根，味道很重，只有爱吃的人才会体会到它正宗的味道。米豆腐是绿色的，因为里面添加了菠菜，碱味很重，第一次吃的人可能不习惯。
怪噜饭是这里比较怪的一道饭，原料有鱼腥草、酸菜、腊肉、干辣椒等，多种多样，口味也是怪怪的，可以点个尝一下。
地址：阜通东大街甲1号方舟苑南门红瓶子秘制鱼馆
餐馆门脸不小，外面看起来很精致，进去会发现装修非常简单。
地理位置非常一般，有点酒香不怕巷子深的韵味。餐馆有两层，面积不大，墙面上有一些画作作装饰。
这家鱼馆的主菜只有鱼，分麻辣、泡椒与豆豉三种口味；配菜也只有六样；另备四样小凉菜，此外就没有别的菜了，可见店家对自家烤鱼很有信心。
这里的鱼种类较多，一般是事先烧制好，然后用有炭火烘烤的盘子盛着，热做热吃，中间还可加一些配菜进去，味道很不错，麻辣的尤其开胃。
鱼论斤卖，基本没有两斤半以下的鱼，但也没有超过三斤以上的，所以价钱一般也就在70元上下。再加上配菜、酒水，两人100元左右就可以吃得肚子圆溜溜的。
这里还有自己熬煮的“浓味老鹰茶”，免费，店家自称有败火的功效。
地址：望京广顺南大街1号娜莉莎大厦102室三苏酒楼
因为苏洵、苏轼、苏辙是四川眉山人，酒楼为渲染一些文化味道，所以命名为“三苏”。到三苏酒楼，一定会对它气势磅礴独门独楼的气派留下深刻印象。门口挂着好多协会的认证牌子，还真有点“验明正身”的味道。这里共有三层，家具古色古香，布置得错落有致。一楼大厅还养着很多的生猛海鲜，龙虾、蛏子、海肠等等，如果对水产不熟悉的话可以来补补课。
这里主推麻辣味的川菜。金牌土豆，听名字还以为主要是土豆，其实土豆和排骨各占一半。端上来是一个大盘子。大大的土豆块，被炸成金黄金黄的颜色，再加上好多的炖排骨，放在锡纸上，味道稍微有点辣。分量太大了。俩人吃的话再加个蔬菜够吃饱了。
这里不仅麻辣菜做得好，还有许多其它特色的家常菜。如绿色天然菜肴蛋黄豆腐、鸡汁春笋、素烧野生山蘑；特色凉菜拌青笋丝、香葱拌鳝段、民间老坛子；传统风味热菜春笋干锅鸡、三苏爽口蛇等等。当然也少不了地道的川味小吃：龙抄手、钟水饺、甜水面、担担面、猪油发糕、什锦冰粉、生拌扎儿根。这里有适合大众消费的菜品，几乎可以成为工薪族的“食堂”；也有一些高档的菜肴；整体来说菜品分量都很足。
地址：广顺南大街，望花路路口以东约100米路南岳麓山屋
无论坐在哪个角落吃饭都会看到很多的书，所以在岳麓山屋用餐有点像在书房里用餐的感觉。有人曾用“把书店开进餐厅里”来形容这家餐厅，确实不假。除了很多精致的书籍，这里还有老板从湘西淘来的民间用物，如牛角以及一些金属器皿。墙上挂的都是一些现当代画家的著名画作。
除了书和装饰物，这里的菜品也大多是从民间淘来的。酱椒蒸鱼头的酱辣椒是湖南当地山里运来的，运来之前放在坛子里腌着，与新鲜的大雄鱼头一起蒸，不肥不腻，辣椒的鲜辣浸到鱼肉里，味道鲜美无比。吃完鱼头，将一份水面放到汤汁里，就是一份美味的拌面，口味可选择辣和少辣，68元/份，分量很大，3个人吃也够了。
手撕小鳖是湖南汉寿的做法，用秘制方法卤制，端上来的时候是一只整鳖，就好像还活着似的。说实话如果你第一次吃的话也许看着会觉得有点残忍。吃的时候用手撕来吃，特别的辣，特别的香，特别的好吃；最好点个酸梅汤一块儿吃，不然你不一定受得了这个辣。凤凰擂辣椒是湘西普通农家的家常菜，把新鲜辣椒在火上烧，去皮，放在特制擂钵里，加少许盐和蒜即可上桌。吃时边擂边吃，越擂越香。这也是这家店最有创意的菜式。虽然是新鲜辣椒，但不是很辣。
地址：望京花园101号楼 | |
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