本报海口5月24日讯(记者岳钦)今天,《海南粉为啥输给桂林米粉》一文引起网友的热烈讨论,大多数网友认为,在保证品质的前提下,再在包装宣传方面下功夫,海南粉一定会在岛外大有作为。
关于海南粉为什么不成气候,一些网友发表了自己的看法。 网友“123456”说,星级大酒店做的海南粉多数走了样,不地道,不好吃!
更多的网友则认为,海南粉很好吃,有走出岛的潜力。一位在广州读书的网友说:“学校门口有两家桂林米粉店,我觉得味道绝对比不上家乡的海南粉好吃。”
不少网友认为 ,海南粉只是缺乏包装,缺乏市场营销。海南粉具有广大的市场,我相信在不久的将来,海南粉会像文昌鸡一样闻名。
据了解,2003年底,中国烹饪协会举办全国首届名小吃大赛,海南粉被授予了“中华名小吃”的称号。 |