昨天,晨报报道了《等着喝鹿茸血的排长队》一文后,读者对此事十分关注,有人咨询鹿茸血的相关知识,也想去尝试,有人称割鹿茸、喝鹿茸血太残忍,违反了野生动物保护法。记者就此再次进行了采访。
采鹿茸就像剪指甲
昨天上午,记者又来到省梅花鹿养殖基地,刚好遇到两名男子在买鹿茸。 一名工作人员就向记者介绍了采鹿茸的事:“人的指甲长长了就不舒服,梅花鹿的茸就跟咱们的指甲一样,老让它长着,鹿儿也难受。”野生鹿就要经常碰撞硬物,比如树、石头、墙等,直到鹿茸掉了,以后再长出新茸来。人工养殖的也跟野生的梅花鹿一样,习惯群居,如果鹿茸老了,它们就会打架,撞鹿茸。所以要及时采茸,正常的鹿茸一年要采两次,这样更有利于鹿的新陈代谢。
喝鹿茸血的以中老年人为主
该养殖基地负责人张锋忠说,从今年6月5日采茸期开始以来,鹿场已采茸50副左右,有近百人来喝鹿茸血。根据几年来对喝鹿茸血的人群观察,以中老年人为主,其中大部分是企业老板或离退休人员或知识分子。这些人一般经济收入高,生活质量好,对鹿茸血比较了解。“普通百姓也有喝的。”张先生说,前些日子有位农民兄弟来喝鹿茸血,他是个拖拉机手,曾经出过事故,后来听说喝鹿茸血可以补身体,就来尝试。但结果如何,也没有得到反馈消息。
据了解,在采茸期内,每天都有人到鹿场或打电话来咨询,要喝鹿茸血。“一天几个要预订的。”张先生透露,目前预订鹿茸血的已经有50余人。
鹿茸血不宜随便饮
那么,鹿茸血是不是人人都可以饮用呢?中国医科大学医学博士叶波平说,梅花鹿茸血含有丰富的氨基酸、维生素和矿物元素,味道甘咸,有补益损虚、止血、免疫调节、增强体质的作用。鹿茸血中还含有雌二醇等性激素,有滋阴壮阳的作用,但这种作用不能过度夸张。鹿茸血可以直接饮用,适用于大多数人,如长期操心劳累者,老中青人群都可以。但有高血压、肾炎及肝功能不正常者、身体比较虚弱的中老年人和大病初愈者不宜饮用。
人工养殖鹿产品可以经营
有读者认为,梅花鹿属于野生动物,现在养殖基地直接出售鹿茸血,是否违反了野生动物保护法?记者就此事专门采访了江苏省农林厅野生动物保护站的徐惠祥站长。
据徐站长介绍,江苏省现有的十万多只梅花鹿都是人工养殖的。人工养殖的梅花鹿虽然也属于野生动物,但它是一种经济价值类野生动物,国家鼓励合理开发。省梅花鹿养殖基地有农业主管部门批准的相关手续,有经营利用核准许可证,他们可以自主销售包括鹿茸血在内的鹿产品。 |