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生活圆桌
大学毕业了，我没有找到工作,总是高不成低不就，姐姐开了一家早点店，生意很忙，让我暂且先去帮她，美其名曰“体验生活”。于是我来到姐姐的餐厅，开始学习做一名服务生。姐姐的餐厅已经开了五年，小有规模，每天客人都很多。她是个勤劳肯干的人，这些年没少吃苦，生意越做越红火。我在家最小，一直娇生惯养，这样的活从未干过。 每天早晨三点多钟起床，光这一点我就有点受不了，晃头晃脑地来到店里，其他人都来早了，我是最晚的一个。熬豆浆、包包子、煮稀饭，没有一刻闲工夫。技术活咱不会干，你比如说包包子我就不会，没有人家速度快。所以只能干些简单的，封封豆浆，洗洗菜。大约到六点的时候，客人陆续就来到了，七点至八点是店里最忙的时候，甚至手脚并用也忙不过来，感觉像在打仗。
“哎！来碗豆浆，两个包子。”
“妮儿！盛碗稀饭，来俩鸡蛋。”
“喂！来把桌子擦一下。”
“哎！快点盛啊，孩子上学要晚了！”
……
店里人来人往的，把我指挥得晕头转向。稍一停歇，就有客人不满，“咋这么慢？”一听这话，我心里就有点小不顺———这都忙得不行了，还嫌慢！不过姐姐事前告诉过我，客人来了就是上帝，就要搞好服务，尽量让人家满意。所以咱这大小姐脾气也得收收不是？毕竟现在咱是服务生，人家是上帝。位置摆正了，才能好好干活。心里想，这服务生也不是好当的。想想平时自己去饭店吃饭呼来喝去的样子真丑陋。我决心以后再去哪个饭店吃饭的话，一定柔声细气的，毕竟服务生也不容易啊，这一点我算体会了。
在饭店里“哎”、“喂”、“妮儿”就成了我的代名词。我就低头干我的活儿，盛饭、擦桌子、收拾碗筷、招呼客人，忙得很。有些客人吃饭浪费，不是剩半块包子，就是半碗稀饭。还有的桌子上到处扔的是鸡蛋皮、洒的汤水，很不好打扫。唉！以前自己去饭店吃饭时，不是也撒这撒那的，这给人家服务生增加多少劳动负担呀！以后再出去吃饭我要尽量文明些才是。约摸快到十点的时候，客人少起来。算算我也已经站了五六个小时了吧，脚真是疼，看来劳动人民真辛苦。坐下来休息，开始吃早饭。其他的员工吃饭都很迅速，不行，我得歇歇，慢慢吃。毕竟咱跟老板是亲戚，能搞点特殊是不是，呵呵！
在餐厅里当服务生的大多是一些农村来的女孩子，她们都很能干能吃苦并且又极懂事。话也不多，吃过饭就干各自的活。她们的年龄还都没我大，初中没读完就出来打工了。但我从她们身上真的学了不少东西。前些天，一个叫杏儿的姑娘用缴拌机时不小心把大拇指指甲盖搅掉大半截，连着肉，疼得眼泪在眼眶里直打转，终究没落下来。姐姐忙送她去医院挂点滴，我想她可能要休息一天再来。可是第二天她又照常来上班了，大拇指上缠着白纱布。我真是佩服她，要是我肯定回家里让爸爸妈妈好好疼疼我。可是这些孩子们却都这么坚强。
饭店里和其他单位不同，没有假期，这些姑娘们平时很少回家去，吃住都在这儿。上午打扫收拾，下午一般就没有什么事了，是大家的休息时间。一直到晚上六七点，大家会再来到店里准备第二天的事情，切菜、搅肉、泡豆子等等，一直要忙到八九点。几个女孩子在一起，说说笑笑的，一天很快就过去了，从没听她们叫苦叫累，脸上还总是洋溢着青春的微笑。看看她们，我觉得自己再没有抱怨生活不公的理由。
昨天，一个穿着时尚的女人带着孩子来吃饭。我端碗送过去，只听她对孩子说：“以后你不好好学习，考不上大学，长大了就只能像她一样端盘子。”我没有生气，听了这话我还直想笑———即使考上大学照样要来端盘子。其实来端盘子有什么不好呢？这里，有许多我在大学里学不到的东西。
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精彩生活 
