2006-6-17 6:36:53晨报讯(记者王晓梅)昨日13时许,在大连市沙河口区侯二小区一入口处,几个中年男子大声地吆喝着:“鲨鱼肉!新鲜的鲨鱼肉!”一条约4吨重的冰冻鲨鱼放在他们脚边。一名中年男子向围观的市民介绍着鲨鱼肉的种种吃法。 每斤两元的价格吸引了很多市民,一会儿的工夫就有近百斤鲨鱼肉被人们拎回了家。记者从相关部门了解到,有些鲨鱼肉是可以自由买卖的。
记者在现场看到,鲨鱼的胸鳍、尾鳍已经被切掉。卖鲨鱼肉的男子介绍,这条鲨鱼是从深海打上来的,胸鳍和尾鳍已经卖给大酒店了。
虽然不少人购买了鲨鱼肉,但还是有人对于这些鲨鱼肉表示担心。“这种鲨鱼肉不会给人体带来危害吧,会不会传染给人类病菌呢?”一位大娘不无担心地说。一位老者表示,鲨鱼肉腥味大,市民买回家后,要及时做去腥味处理,要不然做出来的菜不好吃。老者还说,鲨鱼肉可以做各种馅料,也可以单独做菜。
记者从大连市相关部门获悉,鲨鱼不属于国家保护的野生动物,原则上可以在市场上流通,但是商家不能出售假冒伪劣的鲨鱼肉,不能给老百姓生命健康带来危害。
同时相关部门提醒,消费者千万不要食用鲨鱼的肝脏。因为鲨鱼肝内除了含有大量脂肪外,还含有大量的维生素A,一般人只要吃上一两就能引起中毒。人吃了鲨鱼的肝后,会出现恶心、呕吐、头痛、两眼红肿、脱皮,全身的肌肉、骨关节感到疼痛等中毒症状,甚至有些人还会发高烧。
(报料人:张先生) |