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正在包粽子的陈天群
吃苦耐劳 配菜员当上厨师长
来自川南泸州农村的陈天群，是一位典型的四川农家妇女，勤快、能干，脸上始终挂着热情朴实的笑容，说起话来就像放机关枪一样，滔滔不绝。
陈天群第一次来北京打工，是在1994年。当时朋友介绍她到北京郊区的一家汽修厂食堂做配菜。陈天群也没多想，便一头扎进了这个快节奏的城市里。
“刚来的时候生活确实很困难啊，那时每个月只有150块钱。”回想起过去的岁月，陈天群只是淡淡一笑。
从小饱受生活磨练的她，省吃俭用早已成为一种习惯。她在这里一干就是4年，由于食堂包吃包住，她还攒下了一笔钱。
陈天群烧得一手好菜，再加上热情大方和勤快麻利，很快便赢得了老板的信任和顾客的喜爱，成为餐馆里不可或缺的顶梁柱。两年后，食堂厨师离开后，陈天群顺理成章地接过菜勺，成为厨师长。而她的工资，也从刚来时的每月150元，涨到了每月800元。
“老板娘对我很不错，我走的时候还给我1000块钱路费，还让我回来后帮她经营食堂，我们现在关系也相当好。”
知恩图报 热心帮助身边人
再次来到北京，是在2001年。通过亲戚介绍，陈天群接手承包了现在经营的这家餐馆，和丈夫一起用汗水辛勤经营着。
餐馆并不大，只有一个厨房，一个饭厅——只能摆下三四张桌子，和一间卧室，总共不超过30平方米。陈天群和丈夫、婆婆、小女儿就挤在这个小房间里，倒也其乐融融。
“我也不羡慕那些大富大贵的生活，现在觉得挺好。”陈天群对生活没有太多苛求。
或许是因为知足常乐，使她总会遇到一些同样善良的人。餐馆的原主人便是其中一个，陈天群亲切地称她为“成姐姐”。
“成姐姐真的是个好人。我来的时候，什么都没有，家里人也反对。成姐姐就告诉我只管来，这店里的东西都是她的，好多都没要我的钱。”
不仅如此，成姐姐还对当时拮据的陈天群倾囊相助，帮她垫付了不少房租。前几天还给陈天群6岁的女儿买了一套衣服。
“我欠的人情太多了……”陈天群哽咽着没有再说下去，她眼睛红了，被悄悄抹去的泪水在眼角折射出那些抹不去的感激。
陈天群深谙滴水之恩当涌泉相报的道理，时常带上自己做的东西去看望成姐姐。同时，她也热情、不遗余力地帮助身边需要帮助的人。如帮左邻右舍甚至是顾客买东西、找房子等，已经成了家常便饭。天性开朗热情的她丝毫不觉得这是负担，反而认为这是生活的一种乐趣。现在她在小区里已经小有名气，邻居们空闲时候常到她餐馆里看看电视、聊聊天，这里一年四季总是热热闹闹，从不冷清。
真诚待人 小餐馆常来回头客
在餐饮业竞争激烈的今天，这么一家不起眼的小饭馆要想寻得一席之地，十分不容易。刚开始的时候，经营相当困难，甚至入不敷出。但是陈天群和丈夫以真诚的态度赢得了顾客的信赖。
由于餐馆对面就是北京城建学校，所以餐馆的顾客大多是学生。“学生没有什么经济能力，所以我们这里的菜都很便宜。我们也没想要赚他们多少钱，能过日子就行了。”陈天群说。
由于处处为顾客着想，餐馆备受学生欢迎，生意一天比一天好，现在到这里吃饭的大都是回头客。“我这里都快成他们的根据地了，好多学生毕业后成群结队地约在这里吃饭，店里常常坐不下，还要在院子里添些桌子才行。”陈天群乐呵呵地笑起来。
陈天群在菜的口味上尽量满足顾客的要求。有的顾客口味比较挑剔，每当他们喋喋不休地交待着什么菜味道要重一点，什么菜味道要淡一点，她总是笑眯眯地听着，从不觉得厌烦，然后麻利地从厨房炒出客人满意的菜肴来。
健谈的陈天群和顾客的关系处得很好，和顾客唠唠家常，已成为她每天的生活内容之一。客人们都亲热地称呼她“陈大姐”。
这时，又来了几个客人，人还没进门，声音先传了进来：“陈大姐，要一盘煮花生，3瓶啤酒，然后一个回锅肉，味道要重一点……” | |
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