本报讯(记者杨滨)碰到颜色太白的挂面最好不要购买,因为这种挂面极有可能是增白剂含量超标产品。国家质检总局昨天公布挂面产品质量抽查结果,北京、河北等5个省市21家企业生产的26种产品,合格20种,合格率76.9%。 过氧化苯甲酰(增白剂)含量超标是主要质量问题。
专家提醒消费者,不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装产品。正常挂面应色泽均匀一致,洁白,稍带微黄,无酸味、霉味及其他异味。注意包装是否结实,名牌厂家多数采用自动包装机包装,而造假商贩为降低成本,都是在极简陋的条件下,进行手工包装。优质挂面煮熟后不煳,不浑汤,口感不黏,不牙碜,柔软爽口。D044
黑名单
冀州市民天食品有限责任公司生产的“犟牌”一品香圆拉面哈尔滨市朵兰挂面厂生产的“朵兰牌”精粉蛋清挂面 |