 |
| |
蜂蜜桶上摆着过期药。
真正的蜂蜜要几十元一瓶。
小帐篷里生产“纯天然蜂蜜”。
用来盛装蜂蜜的塑料桶旁摆着成堆的过期维生素 C注射液，浑浊的蜜汤中捞出了粘成一团的冰糖……
造假者在蜂蜜中投入了猛料。在力求降低成本的思路下，过期药品充当了防腐剂。
药品说明中提示，孕妇大量服用维生素 C可致胎儿患上坏血症，而服用过期维 C的后果连药科医生都不敢下结论。
廉价蜂蜜里究竟还隐藏着什么？过期维 C、冰糖只能作为注脚一，造假者的配方里还有多少问题待解？
快下班了农发悄悄送来三证
昨天今报报道，东陵区马官桥农发蜂产品厂生产的廉价蜂蜜，卖进每之购连锁超市。可是，无论商家还是政府监管部门，都不知道农发厂的厂址在哪里。
7月26日下午，在新北工商所工作人员“下班前”，农发的李姓业务员送来了公司的相关资料。记者在工商所看到，资料包括工商执照、卫生许可证复印件及4份盖着“沈阳市产品质量监督检验所”红戳的检验报告。
昨天一早与该李姓业务员通话时，他说，公司搬到了“马官桥后山”的一个仓库内。但记者到现场寻找时，问到的村民都称，马官桥没有后山。
马官桥向北进入林带，二十几公里长的乡村公路边，散落着一些养蜂场。
小养蜂场现酿“纯蜜”6元一斤
毛望路在马官桥东北方，这条路上的4306路小客终点站距马官桥约10公里。采访车从小客终点站往东行驶10分钟，就看见了成排的蜂箱。
街边的旧木桌上摆着4罐蜂蜜，看包装是河北产的，电话及地址都很详细。“是自己灌的，里边还有散装的。”说话的中年男人从地上站起来，随手指了指身后的帐篷。
帐篷口顺着一溜摆了四个白色的塑料桶，透过桶壁能看到，浅褐色的蜂蜜没到了桶的“脖颈”。
问价钱，临时帮妹夫“看门”的中年男人转身又问门外坐着的过路村民。他说，做蜂场老板的“妹夫”刚被“监督局”的叫走了，“说是有人投诉，不知是啥事。”
“槐花蜜6元一斤，椴花蜜9元一斤，买2斤免费赠罐子。”经常来蜂场唠嗑的过路村民说。
“这么便宜不能是假的吧？”记者话音刚落就遭到数落，“嘴馋还怕咬嘴，纯天然蜂蜜，放心吧。”过路村民打下保票。
意外发现堆着成箱过期维 C
揭开桶盖，带着酒精味的蜜香传出，桶沿处有一层白色泡沫。“这是椴花蜜，蜜蜂从吉林采回来的。”过路村民说着盛起一舀子，又慢慢倒回桶内。回倒中，一些粘在一起、黄豆粒大小的晶体显露出来。
“这是什么？”记者拿起一块放在嘴里咬了一下，“嘎嘣”一声。“蜂蜜结晶体呗，这很正常。”村民说。可记者嘴里泛起的甜味证实，这是冰糖。
就在村民回身取盛装蜂蜜的免费罐子时，记者发现墙边堆着一个长方形的纸箱，上面还堆放着一摞纸盒，拿起发现是维生素 C注射液。
注射液包装上写着，“有效期至2005年3月，无色至微黄色澄明液体”。这与蜂蜜有什么关系？“给蜜蜂打的，蜜蜂也生病啊。”村民说。
专家说法过期药当成防腐剂
蜂蜜掺假与维生素 C注射液有何关系？
田作明是辽宁省人民医院药房工作人员，他说，维生素C除药用外，还是一种抗氧化剂，具有防腐作用。“因此应该是掺在蜂蜜中充当了防腐剂。”
维生素C是一种“营养药”，但药品说明中提示，吃多了会有严重后果：本品可通过胎盘，可分泌入乳汁。孕妇大剂量应用时，可产生婴儿坏血病。
对于服用过期维 C有何后果，田作明不敢下结论。“服用过期药品本身就是危险的，大剂量加在蜂蜜中，人们吃了后果真不敢想象。”
两厢对比蜂蜜掺水容易变质
沈阳农业大学有自己的养蜂场，并有一套完整的蜂蜜生产系统，李纯是这个养蜂场的负责人。
“我们的系统目前够用，但也得更新了。”李纯说，蜂蜜国家强制标准实施后，不仅对设备要求提高，还要有自我检测能力。
农大养蜂场出售的1公斤装槐花蜜售价25元。两厢对比，李纯告诉记者，在毛望路购买的蜂蜜已经发酵变质。“蜂蜜纯度不够，用术语说叫‘波美度’不够，因为这个蜂蜜的含水量超标，就容易发生氧化。”
李纯说，纯度高的蜂蜜保质期能长达5年，而这样的掺水蜂蜜，在夏天最多保存十天就会发酵，“变成酒精和二氧化碳。”
寻访农发民房哪能生产食品
记者再次来到农发产品包装上的地址———东陵路131巷。
刚刚从东陵路上拐入木桥委，腐臭味迎面飘来，周围都是平房，本来就不平整的路面已被水坑和乱石占据，行人和车辆走着“Z”形躲避着障碍物。周围几名已经上了年龄的居民的回答跟工商部门调查的一样，这里从来就没有过蜂蜜厂。
《食品卫生法》规定，食品生产企业不得使用民房作为生产厂房车间，因此，眼前的环境和民房不应该成为蜂蜜厂的生产地点。为此，记者来到东陵区卫生监督所采访。
卫生部门没有规定进行年检
东陵区卫生监督所的刘所长接待了记者。
记者：农发厂的卫生许可证是怎么办下来的？
刘所长：我们完全是按照程序办理的。
记者：我们已经看过了，那里都是民房，民房具备食品生产条件吗？
刘所长沉默。
记者：发出卫生许可证后，怎样进行日常监督检查？
刘所长：这个区域归监督三科管。卫生许可证的有效期是4年，按规定有效期内不进行年检。
委托抽检结果很难令人信服
东陵区产品质量监督检验所通过查验证实，东陵区马官桥农发蜂产品厂根本没有企业代码登记。因此，他们没有办法查找到这个企业接受监督检验的详细资料。
沈阳市产品质量监督检验所是沈阳惟一出具检验报告的检验单位，食品检验室的孙主任告诉记者，农发向工商部门提供的这份检验报告已经过期，不能代表现有的生产情况。
这份2005年10月份做出的检验报告显示，农发纯蜂蜜所检的5项指标都“合格”，而孙主任称，这次抽检并不是检验所做出的监督类抽检，而是“农发”主动找上门来的“委托抽检”。
报告显示，抽样是在农发的“库房”，从100瓶蜂蜜中抽取了2瓶，分别化验了还原糖、蔗糖等5项指标，经检验均达标。
这样的报告无疑会成为农发打开销路的促销广告，但厂家自己委托做检验得出的结论是否可信？
《5元“纯蜂蜜”见货不见厂》接续报道 | |
|
精彩生活 
