顾客在酒吧喝醉了怎么办?黄牌警告红牌走人
日前,新西兰的酒吧老板从世界杯足球赛中取得灵感,用红牌和黄牌对付喝得醉醺醺的顾客。黄牌表示顾客已经喝醉,随时可能闹事;而接到红牌的顾客则必须立即离场。
目前,新西兰北岛奥克兰和惠灵顿等多个城市的许多酒吧都采用了这种制度。凡是接到黄牌的顾客,酒吧都会限定一段时间内不卖酒给他们。
一家酒吧的老板罗伯逊说:“如果你向他们出示红牌,这等于跟他们说,‘对不起,你已经喝醉了,我们不能再卖酒给你。非常抱歉,你必须离开’。”
罗伯逊说,“大方”离场的顾客再次光顾酒吧时,可用他们的红牌换取一杯免费饮料。酒吧服务生都接受了相关训练,避免酒客滥用这种制度。
另一位酒吧老板迪恩说,顾客的反应良好,因为这种制度往往能够化解原本紧张的局面。迪恩说,很少有顾客会用红牌换取免费饮料,因为隔天酒醒之后,这些人一般会感到难为情;其中有的人会把红牌当成纪念品收藏,有的则可能把红牌弄丢了。
在新西兰,向醉酒顾客卖酒的酒吧老板会被罚款1万新西兰元(约合人民币4.9万元)或被吊销执照。(莲荷 都市快报) |