“胡庆余堂”、“楼外楼”，这些老字号的“金字招牌”到底能值多少钱？近日，中国首次对中华老字号品牌价值进行的评估调查出炉，在中国品牌研究院公布的《首届中华老字号品牌价值百强榜》上，100强的品牌价值总共为460．74亿元，其中同仁堂以29.55亿元的品牌价值排名高居榜首。我市胡庆余堂、解百等5个老字号榜上有名。

　　我市5个老字号上榜

　　这是首次由机构对中华老字号品牌价值进行专业评价和研究。作为老字号较为活跃的城市，杭州占据其中的5席，分属于5个不同行业。它们分别是医药行业的驰名商标“胡庆余堂”、零售行业的“解百”，剪刀行业的驰名商标“张小泉”，做餐饮出名的“楼外楼”，以及做调味料的“老大昌”。

　　五大品牌中，医药品牌含金量最高，胡庆余堂的品牌价值达到了4.52亿元。其次是零售行业，解百作为全国入选百强榜的5家零售业之一，以2.86亿元的品牌价值居江苏的中央商场和北京西单之后。张小泉的品牌价值为1.25亿元。从整个榜单来看，餐饮业和食品业的平均价值略低，只有3亿元和2亿元左右。在杭州最被外界熟知的老品牌楼外楼的估值8900万元，老大昌的估值为4300万元，都没有预料的高。

　　“百强”有望成为老字号标杆

　　根据品牌研究所调查，建国初期全国中华老字号企业大约有16000家，由于种种原因，老字号企业经营不善，频频破产。1990年以来，由国家商业主管部门评定的中华老字号只有1600多家，仅相当于建国初期老字号总数的10%。

　　100强主要分布在沿海地区，其中广东14个、浙江13个、上海11个、北京11个、山东8个、天津7个；内地省份除四川达到7个外，一般都是一两个。原因是在1956年以前沿海地区就是我国经济最发达的地方，改革开放后，这些地方也是经济最发达的地方。

　　相比于全国的情况，据我市贸易局2004年调查统计显示，近70家老字号中有30%已经倒闭，剩下的70%中，经营状况较好的只有30%左右，且杭州老字号呈现出了明显的两极分化现象。如此次上榜的楼外楼“老树发新枝”，增开连锁，从餐饮业发展到系列食品开发；而曾是杭城西点第一品牌的“海丰”西餐社，产品及管理逐渐跟不上市场发展的需要，如今已从延安路上消失。而“解百”通过大型百货分店和连锁超市两条主线发展，在经历百年后，成为浙江省零售行业的龙头。

　　品牌研究所的有关负责人表示，那些蓬勃发展的老字号，对于经营困难的老字号有相当的标杆意义，而他们这次推出中华老字号品牌价值百强榜，正是为了强化这种标杆意义。

　　杭州老字号价值尚待挖掘

　　虽然我市有5个老字号上百强榜，但排名全都被排除在二十强之外。品牌价值最高的胡庆余堂，也仅以4.52亿元列百强榜的24位，而位于第88位的“老大昌”品牌价值和100强之首的同仁堂品牌价值相差了近70倍。

　　中国品牌研究院相关负责人表示，这次主要是从资本市场的角度来评价老字号的品牌价值，因此光凭借名气很难在排名上有好的表现。老字号的品牌价值只有被资本市场认可才是合理、真实的价值，这样的品牌价值评价对老字号企业的改制更有参考价值。

　　据了解，随着品牌经济越来越被人们重视，最近几年发生在老字号中的兼并重组不下10起，兼并金额都在千万元以上。目前，已经开始有浙江民间资本在全国并购老字号了。