新华网长春8月31日电(海阳)东北人好酒,无酒不成席。位于长春市同志街上的一家西北风味饭店却打出了“禁酒令”:饭店不卖酒,所有来饭店的人不能喝酒,也不能自带酒水。
饭店老板为何要开办禁酒饭馆?没有了酒,饭店的生意还会好吗?记者日前来到这家餐馆。
该餐馆并不大,客人进入后一眼便可以看到墙上的告示:本店禁止饮酒,外菜莫入。几个身着民族服装的服务员热情地接待记者,据介绍,他们都来自我国青海撒拉族自治县。
记者看到,小饭店人气很旺,经营的食品均是西北风味面食,牛肉泡馍、羊肉泡馍、兰州拉面和特色西北菜,在此就餐的人都没有喝酒。
“我们不卖酒,也不希望有人在这里饮酒,因为除了民族习惯外,我认为过量饮酒对身体健康不利,也会给家庭带来矛盾。”饭店老板马先生说,他认为过量饮酒的害处很多,酒有麻醉神经的作用,喝酒过多就会失去理智。有的人酒后会影响社会治安,有的人甚至做出违法的事情,更多是给夫妻关系和家庭带来矛盾,因此禁酒是很有必要的。
禁酒会不会影响生意?马老板表示,从开张至今饭店生意一直挺火,因为禁酒会反而有许多人特意光顾,回头客很多。这些人大多是夫妻,妻子对饭店禁酒的做法十分赞同,有的人来这里吃饭竟然是为了帮老公戒酒,而且据说效果还不错。
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