通过资格认证的48家企业已有一半以上停止供应或暂停供应学生奶

　　我国目前通过学生奶生产资格认证的48家企业中，已有一半以上停止供应或暂停供应学生奶。国家规定企业必须坚持保本微利原则，价格比同样品质牛奶市场价低30％左右，而且企业不得随意更改供奶价格。学校不愿意推广学生奶，因为学生奶利润太低，营养套餐的利润则要高得多。发展较缓慢

　　根据联合国粮农组织的定义，“学生奶计划”是通过政府给予财政和行政支持或者通过其他方法在学校中配送牛奶，从而提升青少年身体素质的营养计划。我国在2000年8月，由国家农业部等7部委联合下发了《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》，联合推出国家“学生奶饮用计划”，在全国分步实施。

　　截至2005年底，已在60多个大中城市的1万多所中小学推广实施了国家‘学生饮用奶计划’，每天供应学生饮用奶达到了243万份。“目前243万份的学生奶日供应量，与全国2.4亿中小学生相比仅仅是1％。”农业部农垦局农业处、国家“学生饮用奶计划”部级协调小组办公室负责人王林昌表示今年6月13日学生奶工作会议上与会代表都认为，“学生奶发展较为缓慢”。赔钱赚吆喝

　　据了解，目前通过国家学生奶生产资格认证的48家企业中，已有一半以上停止供应或暂停供应学生奶，据知情人透露，迄今，重新获得生产认证企业只有16家，其他还处于核审阶段。为了保证学生能够喝得起牛奶，国家规定企业必须坚持保本微利原则，价格比同样品质牛奶市场价低30％左右，而且企业不得随意更改供奶价格。

　　北京太子奶生物科技发展有限责任公司总经理石远明对此评价说：“很多企业的学生奶项目都不指望挣钱，减少和控制亏损范围则成了这个项目的年度目标，更多的是赔钱赚吆喝。”

　　“进校”也是各地学生奶推广工作一个难点。天津中芬乳业有限公司副总经理何辉对此介绍说：“由于2003年的海城‘豆奶事件’和‘非典’的影响，学校怕承担责任，多一事不如少一事的态度已经严重制约了学生奶的推广，但是有些学校的营养套餐却很红火，其中奥妙就是利益分配问题。”石远明也认为，学校不愿意推广学生奶是因为学生奶利润太低，学校只有每份0.12元的服务费，营养套餐的利润则要高得多。（据《中国经济时报》）