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人民网北京9月15日讯今年的中秋节是月饼国家标准实施后的第一个中秋节，近日，北京稻香村公布了该公司2006年月饼市场战略。据了解，北京稻香村今年计划生产各式月饼3000吨供应市场，包括广式、京式、苏式三个系列58个品种规格。除单块销售的外，盒装月饼共28款，100元以下的占70%。
北京稻香村公司是在“情送五环月”活动上宣布这一消息的。为了回报社会，稻香村制作了“和谐”、“和睦”、“和安”、“和欢”与“和顺”五个具有“五环”意义的超大月饼，分别赠送国家体育总局训练局、全国台联、北京市公安局、北方工业大学和北京天伦学校。这5个直径达一米的超大月饼，采用八珍原料，由15名技师耗时48小时完成。稻香村认为，月饼是一种大众消费的传统节令食品，不应该搞过度包装，那些变了“味”、了“形”的天价月饼，不仅侵害了消费者的利益，而且会最终毁了月饼行业。该公司参与了月饼国标的修订，他们认为自己有责任带头采用国标，执行国标。北京稻香村的一位负责人说，月饼达标合格只是底线，我们在月饼的设计上力求突出“三老”，即老北京、老字号、老百姓。对于我们来说，最重要的质量标准是老百姓的满意度，稻香村将始终关注老百姓的口味，重视老百姓的每一个意见，不断按“三老”的要求改进产品。
另据了解，由于糖、莲子、豆类、果仁等原料价格上涨，再加上受能源、运输、劳动用工等综合成本上升的影响，稻香村单块月饼价格将大体上调5％，消费者购买月饼每块大约比2005年要多掏1毛钱到5毛钱。该公司有关人士称，除了传统的月饼品种，稻香村月饼家族今年新增添了袖珍月饼、迪斯尼月饼和月饼巧克力。（宋明）
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