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作者： 来源： 放下沉重的工作，远离都市的嘈杂，到京郊的各色民俗旅游村，去感受淳朴的民风和深厚的民俗文化底蕴，体验民俗风情，让浮躁的心灵得到净化。柳沟民俗村
推荐理由：豆腐宴味纯飘香。
柳沟民俗村位于延庆县东南10公里，有千亩果园，以个大、色艳、清脆、酸甜适度的玫瑰红苹果最出名。游人到这里可以采摘、垂钓、骑马，还可以推碾子、摇辘轳等。该村现共有民俗户十几家，可同时接待200余人食宿。
柳沟民俗村里还有一个特色是火盆锅豆腐宴。火盆锅豆腐宴并不是用豆腐做的宴席，而是把白豆腐、绿豆腐（绿豆）、黑豆腐（黑豆）以及豆腐泡一层层码放在沙锅里，下面垫上蔬菜，上面铺上熏肉片，然后把沙锅坐在一种特制的火盆中用炭火烧煮。
乘车路线：德胜门乘919路至延庆总站转乘大榆树方向公交车。
自驾车路线：马甸上八达岭高速至延庆县城，永宁方向，见北老君堂路标右转向前可到。莲花池民俗村
推荐理由：民俗垂钓园。
莲花池村位于怀柔区慕田峪长城脚下的雁栖镇内，山泉丰富，盛产桃、杏、李、葡萄等多种水果，现在正是可以采摘的时节。
民俗垂钓园是莲花池村的一大特色，村里有几十处民俗垂钓园，每年来垂钓的游客不计其数。地道农家饭菜有各种野生蘑菇、山珍野菜、河鱼河虾、柴鸡蛋、贴饼子炖小鱼、菜团子、小米粥等。
乘车路线：916路到怀柔国际会议中心，再转乘成北3路公交车到莲花池村下车即可。
自驾车路线：沿京密路到怀柔，向北4公里到雁栖环岛左行15公里左右到达。东曹营民俗村
推荐理由：长城脚下民俗村。
东曹营民俗村位于延庆八达岭长城脚下，背靠青山、门对河道，绿树掩映、美不胜收。
在东曹营民俗村，不仅可以吃到香甜可口的农家饭菜，睡上温暖舒适的农家土炕，还可以同农民朋友一起到田间耕作，到果园观光、采摘、认领、认购家禽、家畜及农副产品，享受田园之乐。也可以在农家包饺子、放炮，体验民俗风情。
乘车路线：从德胜门乘919路到八达岭高速营城子出口下车，右行500米；
自驾车路线：沿八达岭高速，从营城子收费站出口出去右转即到。爨底下村
推荐理由：古老建筑和文化。
爨底下村位于门头沟区，至今保存着古老的建筑和文化。整个村庄保存着500间、70余套明清时代的四合院民居，依山而建，层层升高，村上一条蜿蜒东西走向的紫石、青石砌成的小巷，看去幽雅漂亮。村分上下两层，高低错落线条清晰。
村里的房屋基本都是峦石原木建造，山石铺砌的陡峭台阶和街巷，朴实厚拙。这里的村民家基本都是客栈，客房收拾得干干净净，可同时接待三四百位游客。
乘车路线：苹果园地铁站乘坐929支线到斋堂，再乘坐出租车就能到达爨底下村。
自驾车路线：阜石路到门头沟龙泉宾馆，再沿109国道到斋堂，见路标再向西行驶5公里即到。灵水民俗村
推荐理由：举人文化和古树古建筑。
灵水村位于北京市门头沟区斋堂镇境内的群山环抱之中。灵水村有崇尚文化的遗风，明清考取过22名举人，2名进士，民国初年有6人毕业于国立燕京大学。
灵水村的灵泉禅寺是北京最早的寺庙。原貌保存较好的还有娘娘庙、火龙王庙、文昌阁及魁星楼等17座庙宇。村外还有建于元代的一座天主教堂，创造了独具特色的灵水宗教文化。
自古灵水村有72眼井之说，村内有10棵古树，其中有珍贵的“树上树”“柏抱桑”等。
乘车路线：苹果园地铁站乘929支线到到军响下车，再打车往桑峪方向4公里即到。
自驾车路线：阜石路到石景山，在转走109国道，快到军响的时候右转，往后桑峪方向行驶4公里。黄草洼民俗村
推荐理由：山野特色农家饭。
黄草洼村位于平谷金海湖畔，南望盘山，北与京东大溶洞、黄崖关长城、湖洞水、飞龙谷相连，西邻石林峡，大峡谷景区，优越的地理位置得天独厚，独具特色的农家饭和充满情趣的采摘，能给游人留下难忘的印象。村里可同时接待300多人住宿。
这里的农家饭突出山野特色，有数十种山珍野菜、野菜馅团子、小鸡炖红蘑、侉炖花鲢、烤水库鲜鱼等。游客们还可以到金海湖边轻松垂钓，或亲自到农家小菜园自耕自种、采摘新鲜蔬菜，或是在金秋时节采摘大杏、盖柿、核桃等山珍果品。
乘车路线：东直门乘918至平谷，再转乘9路、10路小巴到达民俗村。
自驾车路线：京顺路转顺平路到平谷，往金海湖方向行驶可到达民俗村。
文图/本报记者 刘钢 | |
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