今年是新人新婚的高峰年，眼下又正值九、十月份商品销售热火朝天的时候，“搬新居，娶新娘”，新人奔波于家居装修的各类商场，布置自己美丽的新房，但琳琅满目的家电产品，总是让人迷茫，特别是家居装修中主要的厨房领域。毕竟厨房环境的健康，直接影响饮食、心情，以至整个家居的环境。

　　要选择性价比高，又适合自己的厨房电器并不容易，这不，十一马上就到了，我们特意请教了厨电领导品牌老板电器的技术人员，为消费者选购厨房电器指点一二。

　　三位一体——厨电套装

　　厨电“套装”的出现，将厨房三大件吸油烟机、燃气灶、消毒柜一体设计，和谐搭配，从空间美学、技术、质量、厨房配套等多角度进行精心设计的产品组合，而不是简单几个产品的拼凑。选择厨电时，最好事先对高品质的厨电套装有所了解，套装中的厨电产品也要擦亮眼睛，仔细查看。

　　吸油烟机方面，一般每分钟排量在11立方米以上的可称为大吸力，少数的烟机在13立方米/分钟以上。目前国内的吸油烟机市场，各大品牌大多以深抽型烟机为主。烟机选择上，不常开伙的白领阶层，饮食大多中西餐结合，可选择线条简洁的欧式烟机；天天开伙的家庭，中餐为主，美观实用的中式烟机比较适合。像老板吸油烟机的升级产品83系列就是不错的选择。空间方面：一字型的厨房是最不经济的厨房设计，烟机选择没有多大余地，只要与橱柜外观相协调即可；U型的厨房，是厨具环绕三面墙，厨电、厨具配备较齐全，对于抽油烟机的选择则根据厨电、厨具的整体外观色调来调配；L型的厨房，即三角形厨房，是厨房设置最节省空间的设计，这类厨房大多有着极其简约的风格，相应的抽油烟机也要秉承简约的风格来选购。

　　另外，注意烟机是否易清洗。以老板抽油烟机为例，免拆洗技术具有专利网罩设计、直吸式、油烟分离技术，三重专业净化，能真正实现免拆洗。低噪音也是需要注意的方面，谁也不希望因抽油烟机声音大而影响做菜的心情。还要注意产品是否具有三重静音设计等功能，杜绝气流回音，才能真正摆脱噪音的烦恼。

　　燃气灶的性能中“燃烧充分”尤为重要。节能的同时，提高燃烧过程中的安全系数。国家标准规定的CO排放量为低于0.05％，而老板电器的“双效内焰火”技术控制在了0.03％之内，同时，老板燃气灶的“燃烧均衡系统（BTS）”技术，可以使燃烧达到最佳的均衡燃烧状态。另外，优质燃气灶产品其外包装材料结实、说明书与合格证等附件齐全、印刷内容清晰，产品整体结构稳固且分量较重、板材较厚、加工精良、边角处光滑无毛刺。并注意一下是否有熄火保护安全装置，这是国家规定必须要有的。

　　消毒柜最常见的是高温和臭氧两种方式。高温消毒柜采用远红外线石英利害加热，在125℃～170℃的高温下，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌的杀灭率达99.99%，对乙肝病毒也有极强的破坏作用，适用于陶瓷、玻璃、不锈钢等耐高温器具消毒。臭氧消毒柜适用于不耐温的塑料餐具或婴孩食具消毒。日常家用的消毒柜，容积在50～80 L、功率600W左右就比较适宜。目前市场上较流行与整体厨房配套的嵌入式消毒柜，这种消毒柜集食具消毒、烘干、存放于一体，非常实用。

　　当下，厨房套装已成为消费的主流方式。从整个市场发展来看，厨电“套装”购买已占整个消费市场的七成。在选购厨电套装时，时尚化的外观设计要注重，产品的科技含量，各产品间的性能匹配也要考虑在内。

　　还要注意装配、售后服务方面的便捷性，整体风格是否能与橱柜、小家电等其他厨房产品相协调。建议消费者选购时尽可能选购老板电器等一线品牌套装产品。以保证厨电套装在色彩、款式、风格上的相互协调一致，各个产品的内在功能彼此匹配。

　　71℃——77℃——电压力煲

　　市场上的电压力煲类型主要有机械开关控制和数码全智能控制，国美等大型连锁家电卖场都有销售，电压力煲价格虽然要较高压锅贵一些，但性价比非常高，除了品质卓越，经久耐用外，还身兼了高压锅，电饭煲等多种锅的用途。即无形中节省厨房空间，也有利于厨房的卫生和美观。

　　选择电压力煲产品，安全之外还要考虑健康因素。目前市场上每个品牌的电压力煲都采用了一种或几种保护手段，老板电压力煲更是具有七静一动八重保护装置，近日上市的老板电压力煲升级新品E膳电压力煲，是一款“可以给食物做瑜伽”的电压力煲，烹饪过程中可以解决电饭煲和明火压力锅炊煮时存在的美味与营养不能并存的问题，对于追求高品质生活的消费者来说，值得推荐。

　　据卖场销售人员介绍，老板电器的最新产品E膳电压力煲，在韩国获新技术大奖，是中韩的行业专家联合推荐的产品。采用韩国进口控制芯片，全程实时监控每一个工作细节。可使食物保持在71℃——77℃之间的最佳保温温度，实现激活美味，营养留存的功能。并能根据食物种类、份量、烹饪模式、水温、外界环境温度等自动调整锅内的实时压力，确保任何时间锅内的压力都低于安全工作压力，食物的营养得以最大限度的释放和保留。凭借灵敏的感应技术和周全的思维逻辑，E膳电压力煲解决了电饭煲和明火压力锅炊煮时存在的美味与营养不能并存的问题，实现人性化智能烹饪。

　　另外记者获悉，老板电器是2006年第三届“世界高尔夫月刊全国巡回赛”的赞助商，在2006年9月25日--2006年10月22日销售旺季期间，不忘回馈消费者，推出名为“老板航班，带您畅游迪士尼”的大型活动，消费者凭购买老板系列产品的发票参加刮刮卡活动，便有机会获香港迪士尼乐园4日游。

　　小贴士：

　　1．在选购抽油烟机过程中，如安全性、噪声、风量、主电机功率、外观、体积、操作方便性及价格等各方面都需要了解。

　　2．节能是我们在购买灶具时需要参考的另一个标准，对于灶具而言，节能就意味着燃烧充分。

　　3．品牌套装销售有单个产品销售无法匹敌的优势。购买省事、装配省心、售后服务方便，并且同品牌的产品整体搭配和谐。

　　4. 厨电品牌的售后服务相对比较完善，拥有可靠的产品技术及完善的售后体系，建议选择市场知名的厨电品牌。