中新网石家庄9月28日电(记者　朱凯　高新国)日前，一位姓董的市民向记者反映，家人在食用“洛杉奇”这一石家庄知名品牌月饼时，吃惊的发现月饼馅中夹杂着一根毛发。据董先生介绍，这盒月饼是他的妻子工作单位——建设大街加油站，发放给职工的中秋福利，每位员工两盒。在品尝月饼的时候出现这种事情，自己和家人感到十分气愤。

　　记者看到吃出毛发的月饼包装为塑料盒，内有六块口味不同的月饼。包装上的标签注明该月饼是石家庄本地九月二十一日生产的“广式月饼组合装”，主要材料有：红小豆、金丝小枣、玉米、糖等。其中一块被吃掉半边的月饼中间，有一根毛发明显的露了出来。

　　记者随后来到建设大街加油站，见到了加油站负责人姚女士。姚女士介绍说这批月饼是从“洛杉奇”四中路专卖店购买，共四十盒。她表示对于知名品牌月饼中出现毛发这种事情，感到十分吃惊。

　　董先生说，在月饼中吃出毛发后，他曾就如何处理这一问题电话联系“洛杉奇”月饼营销人员。营销人员给出的答复是，给董先生更换一盒新的月饼。董先生在表示对处理方法不满后，双方也没再联系。

　　今天上午，记者来到了位于石家庄市北二环西路的洛杉奇食品有限公司，见到了公司面食分厂厂长甄会岩和办公室主任李蕾。她们表示该产品确是洛杉奇食品厂生产的，但厂家对所出现的问题尚不知情。李主任向记者介绍说，营销人员对于客户的处理方法确实有不当之处，表示将在十二小时内与消费者联系沟通并处理该问题。

　　在记者问及生产的月饼为什么会出现这种情况时，李主任说有可能是在生产环节出现了问题，也可能是厂家购进的馅料存在问题。她还表示其厂家生产的月饼全部经过食品安全和质量相关管理体系认证，所用的馅料也是由经过认证的国内知名企业提供，厂家同时会对馅料和月饼进行抽查自检。她认为发生这样的事情“有可能但是不应该”。

　　据业内人士分析，月饼中含有异物的主要原因是生产厂家的卫生管理和配料质量把关不严。如月饼中含有头发多是因为配料加工或月饼制作的操作人员未戴工作帽。有的厂家在大批量生产月饼时，对成桶或成袋制的外采配料状况未能严格检验，导致异物混入成品流入市场。

　　自今年六月一日国家发布《关于规范月饼价格、质量、包装及搭售等行为的公告》后，提升月饼自身的质量成为了生产厂家竞争市场的主要手段，部分知名厂家甚至与保险公司合作以保障产品的质量。对于食品存在异物的质量问题，直接关系着群众的身体健康，也关乎企业的声誉和发展，希望相关企业能够切实将卫生管理和配料质量把关工作做好，确保食品的卫生质量。