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节日市场寻亮点(组图)
时间:2006年10月01日07:00 我来说两句  

 
有奖评新闻
来源:北京日报
  两节将至,京城一派繁荣喜庆的气氛,各大商场、餐馆推出了精心准备的饕餮盛筵,为市民吃、购、游再添一把火。

  东北新大米节前抢鲜

  节日粮油货源供应充足,记者获悉,京粮集团旗下的古船面粉、古船油脂、古船米业等企业目前已精心组织了一大批放心粮油上市。仅古船面粉上市量将达17090吨,大豆油、玉米油、花生油、橄榄油等油脂达2760吨,古船大米约1500吨,古船杂粮约20吨。据悉,京粮集团节前还推出了古船特级初榨橄榄油、古船御用米等新产品,通过多种活动回馈广大消费者。
今年上市总量同比增长近两成,品种达到50多个。

  在假日经济消费的拉动下,北京粮油销售逐渐红火起来。今年产的东北新大米也在节前抢鲜登陆京城。当年产的新大米清香松软、煮饭油润、可口、黏性好,深受消费者青睐。锦绣大地玉泉路粮油市场有关负责人告诉记者,刚刚到货的新大米产自黑龙江地区,由于上市量少,每公斤要卖到3.6元到3.8元左右。随着节前备货和单位发放福利,市场大米、面粉、食用油的销售价格全线上涨,分别较上月同期上涨了2.12%、2.20%、1.28%。

  老字号捧出百道金牌菜

  京城餐饮多家老字号,纷纷捧出北京市烹饪大赛中获得金奖的菜肴,丰富节日餐桌。峨嵋酒家的镇店名菜香辣雪鱼条、同春园的镇店名菜松鼠桂鱼、烤肉宛的焦炒牛肉、同和居的三不粘……上百道金牌菜既有闻名京城的老字号特色风味菜肴,也有符合现代人口味的创新菜肴,如鸿宾楼的酱烧牛尾、烤肉宛的香煎牛仔骨、又一顺的菊花牛柳、曲园酒楼的绿茶海鲜挞等。

  十一前夕,老字号全聚德成功进驻中关村,清华园店除了经营全聚德烤鸭菜品外,还根据高科技精英人群多元化的生活习惯,增加了咖啡、奶酪等西式饮品,仅试营业期间日销售就超过10万元。全聚德集团再次推出品味老字号,尽享黄金周活动,在菜品设计上着力打造全鸭席,让海内外宾客领略到全鸭风味宴的绝妙。全聚德旗下仿膳、丰泽园、四川饭店等知名餐饮品牌企业也纷纷亮出绝活,向宾客介绍秋季养生、营养饮食方面需要注意的问题,提供健康菜单,引导健康消费。

  据了解,各大老字号的包桌散座预订十分火爆,鸿宾楼、烤肉宛、又一顺、西来顺、砂锅居、曲园酒楼等老字号的包间已经预订出了9成,同和居包间、散座的预订同比上升达到了50%。

  大商场改头换脸迎客

  据了解,为了抢得消费先机,众多大商场及小商品市场赶在国庆前完成改装升级。翠微大厦、君太百货等面貌一新。记者在翠微看到,2.4米宽的通道整齐划一,粉饰一新的天花板下垂吊着异常醒目的国际通用图形指示牌。柔和的灯光及舒缓的背景音乐、商品货柜都给人耳目一新的感觉。特别是消费者以往对大商场最不满的卫生间和试衣间得到了彻底改观:卫生间内洁白的大理石洗手台、红外线控制的水流,光洁照人的地面,婴儿换洗台等设施不亚于星级宾馆。试衣间更是皮鞋、拖鞋、凳子、女士用品等一应俱全。商场还做到了残疾人无障碍购物。

  万通市场、地安门天意、西单明珠市场等在内的6家西城商品交易市场已陆续完成升级改造。记者获悉,仅万通市场的改造就为期5个多月,为了消除安全隐患,解决通道过窄、摊位挤占消防通道等问题,万通市场撤销了300余个商铺。以往过道和电梯旁都挂满了衣物、拥挤吵闹的面貌得到彻底改观。市场通道变宽了近两倍,所有摊位统一设置灯箱牌匾、消防设施全部更新……据统计,截至9月底,全市已升级改造市场66个,其中改造农副产品市场面积就达45.3万平方米。

  北京有了英语无障碍商场

  今年两节商家的市场竞争更加深入。招数一,送服务:王府井百货双安商场劲购网节前全面开通,方便市民在家中购物;当代商城新启动的24小时顾客服务热线可以随时提供英语应答。记者获悉,当代商城节前通过验收,成为北京市首家英语购物无障碍示范商场。商场请来洋外教对工作人员轮流培训,组建起一支具备英语为主,兼有法语、意大利语、日语、韩语、俄语等服务能力的志愿者队伍。目前,已有1083名英语口语达到一定标准的员工佩戴上代表英语的徽章。

  招数二,送健康:天福号投入巨资与几家医院准备了十万张免费体检卡。凡在北京市内400多个指定卖场一次性购满30元天福号产品的消费者均可得到体检卡一张。持卡的消费者,不仅可享受免费体检,还可刮开卡上的刮奖区期待幸运奖品的降临。

  招数三,送美食:中国湘菜美食文化节同时在北京等全国六个城市启动,这是迄今为止我国餐饮界各大菜系中最为盛大的一次美食推广活动,京城湘菜餐饮名店集体推出系列特色名菜,并对消费者实行统一的特惠服务;华堂商场与苏州市阳澄湖行业协会签约,成为阳澄湖大闸蟹在京的销售主渠道及惟一获得协会直接认证资格的商场。

  招数四,送体验:经典名品香水世界全新亮相贵友建国门店,引领消费者一起体验时尚、享受生活;恒基燕莎将举办多场文化性活动,如10月5日中国轮滑超人挑战赛开幕表演、10月6日精彩的击剑表演,会所还将不定时的播放各类影片,顾客可以亲身体验。

  招数五,送旅游:新世界商场推出度开心假日品西藏文化活动,当日单张现沽单现金消费满800元即可参与共计118名双卧11日西藏全景游抽奖;古船米业开展了买古船大米,赢海南旅游抽奖活动。
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