搜狐首页-新闻-体育-娱乐-财经-IT-汽车-房产-家居-女人-TV-ChinaRen-邮件-博客-BBS-搜狗 

新闻中心 > 综合 > 广州日报
姜葱煀鲤鱼(图)
时间：2006年10月11日07:30 我来说两句 　

 
有奖评新闻
【来源：广州日报】
　　秋天吃鲤鱼是广东人的饮食习惯，这时的鲤鱼是全年最为肥美的，鲤鱼的肉味鲜嫩，而且有很好的保健效用，用它配以药材共烹，能治水肿，通乳汁，健脾益气。

　　中国的鲤鱼以黄河出产的最有名气，而这种鲤鱼一般生长在河南一带的黄河流域，所谓“黄流未冻鲤鱼肥”，是指黄河鲤以秋鱼为最佳。

　　广东肇庆有清蒸鲤鱼的做法，一般用枸杞子泡水，再将陈皮浸发，然后切碎，涂在鱼身上，调味后清蒸，最后加入花生油便可。这种做法鲜而不腥、食味香、口感滑。
不过，大多食家还是喜欢以姜葱煀的方法来炮制鲤鱼。

　　材料：鲤鱼1条。

　　配料：姜片、葱段、陈皮（切丝）。

　　调料：花生油、芝麻油、蚝油、生抽、绍酒、鸡汤或水、盐、糖、鸡粉、胡椒粉。

　　做法：将鲤鱼处理好后，洗净，沥干水分备用。烧镬下油至八成热，将鲤鱼煎至金黄色，取出。放入姜片、葱段爆香，溅绍酒，加入鸡汤、陈皮、蚝油、生抽拌匀，用盐、糖、鸡粉、胡椒粉调味，然后放入鲤鱼，加盖用小火焖至鱼熟，勾芡，加上少许芝麻油便成。

　　庄臣提示：吃鲤鱼与鲥鱼一样，都有吃鱼鳞的习惯。不过鲤鱼的胆液带有毒性，鱼时一定要小心。
我来说两句 全部跟贴 精华区 辩论区

用户：　 匿名发表：　 隐藏地址：
*依然范特西、刘亦菲、夜宴……网罗天下热词的输入法！

设为辩论话题　 　　 　

【精彩图片新闻】
手机竟收到色情图片
情侣河边偷情被电视直播

手机竟收到色情图片
性文化扑克牌亮相
少女半裸尸首惨不忍睹

性文化扑克牌亮相
【热门新闻推荐】
·萨达姆绞刑录像公布 天下头条：很多秘密带入坟墓
·公安部发A级通缉令 5万悬红佛山灭门案疑凶(图)
·纪念逝者 太原警察打死北京警察案终审 主犯被枪决
·丁俊晖豪宅曝光 政府免费送别墅安防弹玻璃(图)
·野生东北虎咬死黄牛 十大假新闻：垃圾场儿童残肢
·专家辩论伪科学废留现场混乱 几乎成肢体PK(组图)
·校花口述：高中时献初夜 2000只蝴蝶贴爱因斯坦像
·女白领祼体聚会放纵肉体 尚雯婕客串穆桂英(图)
·曹颖印小天酒店开房照被爆 野外丛林赤裸姐妹花
·诡秘莫测：二战五大未解之谜 岳飞神话的虚假之处
【相关链接】



图片说明

搜狐短信 小灵通 性感丽人 言语传情
三星图铃专区
[周杰伦] 千里之外
[誓　言] 求佛
[王力宏] 大城小爱
[王心凌] 花的嫁纱
精品专题推荐
短信企业通秀百变功能
浪漫情怀一起漫步音乐
同城约会今夜告别寂寞
敢来挑战你的球技吗？
 精彩生活 

星座运势 每日财运
花边新闻 魔鬼辞典
情感测试 生活笑话


今日运程如何？财运、事业运、桃花运，给你详细道来！！！





月亮之上
秋天不回来
求佛
千里之外
香水有毒
吉祥三宝
天竺少女

点击今日

佛山一家六口惨遭杀害

·佛山一家六口惨遭杀害
·乌兰察布居民区连发爆炸
·忻州煤矿安监局好气派
·杜世成助推青岛房价?
·平安夜女子遭遇飞车党
频道精彩推荐

·焦点新闻 巴西客机坠机
·中共十六届六中全会召开
·安倍晋三 俄格间谍风波
·泰国政变 2008奥运会 F1
·男篮世锦赛 姚明 王治郅
·F1中国大赛 刘翔 篮球
·06女曲世界杯 体育彩票
·派朗 suv 骏逸 微型车
·标致206 骏捷 雅绅特
·结伴旅游 国美收购永乐
·蔡依林身着CPU芯片衣





一个人哭
退后
断了的弦
还是朋友
水晶蜻蜓
唱给你的歌
迷糊娃娃可爱粉红卡通
四季美眉给你最想要的

搜狐分类 ·搜狐商机

百姓论坛

·泰国情侣流行拍的全裸照
·21岁大学MM网络征友(图)
·日本超女选秀必须亮内裤
·台湾辣妹的激情艳舞表演
·女星沙滩竟当众吻胸激情
·曹颖印小天酒店激情曝光
·MM浴室自拍完美浑圆身体
·实拍泰国真正色情红灯区
·裸拼AV女优翁红日本脱光
·女孩旅店偷情被暗拍全程

·半裸女高空玩跳伞乳横飞
·用胸推拿的异性泰式按摩
·李倩蓉放荡全裸照性感照
·游戏MM选拔现场随便碰臀
·女星拍戏时胸部惨遭蹂躏
·老板电脑里和二奶开房照
·视频女屋内裸身挑逗一幕
·无耻病人手机拍护士裙底
·美女明星透视装近乎全裸
·惊！世界各地的怪物(图)
芙蓉姐姐性感极限火辣比基尼登场
娱乐基地

大胆的美丽女孩

·AV女优圣诞装自拍写真
·国外球迷怎么恶搞火箭队
·震撼人心的人体干尸[图]
·女人内裤的奇特广告创意
·明星最近流行黄金甲造型
·美人鱼彩绘 朝比奈真人秀
·宠物连连看 合金弹头游戏

热点专题
·2009年全国两会
·2009全国两会
·关注2009年春运
·"团团圆圆"赴台
·燃油税改革
·纪念改革开放30年
·2008美国大选
·2008珠海航展
·2008年美国总统选举
·神七飞船涂鸦
·神七宇航员如何太空行走
·2008年美国总统大选
·西班牙客机燃烧失事
·神舟七号择日发射
·蒙古首都骚乱 政府镇压

news-seo 网友意见箱

设置首页 - 搜狗输入法 - 支付中心 - 搜狐招聘 - 广告服务 - 客服中心 - 联系方式 - 保护隐私权 - About SOHU - 公司介绍 - 全部新闻 - 全部博文
Copyright © 2018 Sohu.com Inc. All Rights Reserved. 搜狐公司 版权所有
搜狐不良信息举报邮箱：jubao@contact.sohu.com