本报讯 (实习记者 徐榕蔚通讯员姜凤章)今年,我市有两所技校的餐饮专业因无人问津而暂停招生。服装专业的招生也出现类似情况。据市劳动和社会保障局统计,尽管我市餐饮、服装企业对专业技工的需求量不断加大,但各技校餐饮服务、服装制作专业招生缺口都过半。
技校餐饮服务、服装制作专业为何出现“招生寒”?威海工程技术学院一位负责招生的老师说,很多家长认为餐饮服务业层次不高,而且从事餐饮服务有一定年龄要求,学生普遍担心将来的工作去向,这在一定程度上制约了学生报考餐饮服务专业。而我市各服装企业大都以来料加工为主,较低的利润导致了低工资,而受订单的随机性和交货时间限制,服装企业工人加班加点非常普遍,较大的工作量让家长和学生望而生畏。另外,记者从市教育局了解到,今年全市初中毕业生为3.1万人,而明年将降到2.7万人。初中毕业生数量逐年减少,使得技校的生源也受到很大影响,招生前景不佳。
为满足我市企业对餐饮、服装专业毕业生的需求,一些技校纷纷采取措施吸引生源,他们主动和企业合作,采取“订单式培训”,根据企业的需求确定招生数额和培训方向,受到学生欢迎。 |