新华网卢萨卡10月17日电（记者石寿河）非洲大陆以其广袤的土地、丰富的资源吸引了无数探险者的到来。位于东南非的赞比亚更是因其得天独厚的农业条件吸引了国人前来投资农业，创办农场。这些农场在创造财富的同时，也在一定程度上解决了当地的温饱和就业问题。

　　在赞比亚大大小小数十家由中国人经营的农场中，名声最大的当属有着国营背景的中肯农场。中肯农场之所以有名，不仅仅因为它的规模最大，更因为已故场长王驰和他的妻子李莉十几年的奋斗经历让人唏嘘。

　　播种的艰辛

　　谈起王驰、李莉夫妇，几乎所有的人都会说，他们太“苦”了。原来在北京农大教书的王驰带着对非洲的向往，应聘来到赞比亚经营农场。为了支持丈夫，李莉也放弃了国内的护士工作，来到这里与王驰共同创业。

　　1994年，当王驰和李莉来到中肯农场创业时，这里还是一片荒地。夫妇两人带领着几名中方员工和100多名当地雇员，经过几年辛勤劳作，在3500公顷的农场里开辟出了近千公顷农田，种植的农作物部分在当地市场销售，其余用来发展畜牧养殖业。李莉说，刚来时，他们带来了200只鸡雏，因为没有鸡舍，便只好放在卧室里喂养。随着时间的推移，农场盖起了鸡舍、猪圈，建起了饲料加工车间，引进了农业机械设备，生产养殖渐成规模。

　　李莉回忆说，记得第一批肉鸡上市销售前夕，她和王驰与农场的工人半夜起来杀鸡。由于以前从来没有干过这种活，他们理所当然地认为给鸡脱毛应该用开水，但发现这样烫出来的鸡不但鸡皮脱落，而且鸡肉也被烫得半熟。王驰便打着手电翻看资料，终于查到给鸡脱毛的最佳办法。

　　初来乍到的李莉水土不服，曾经呕吐、发烧并被送进医院。但是，经过十几年的磨炼，李莉现在已经完全适应了当地的生活。

　　收获的喜悦

　　艰辛的付出终于取得了回报。现在，中肯农场已经发展成一个拥有一个主场、两个分场，集种植、养殖于一体的综合性国有企业，雇用当地员工200多人，并在赞比亚树立起了“中肯”品牌。农场养鸡12万只，肉牛1000头，肉猪近2000头，销售的鸡蛋占据了赞比亚10％的市场份额。

　　凭借多年发展积累的实力和良好的商业信誉，中肯农场还取得了赞比亚国家商业银行的一笔上百万美元的贷款，用于建设圆形喷灌设备。这种往日只有在资金雄厚的农场才能见到的设备第一次进入了中国人经营的农场。这套设备的投入使用，也进一步提升了中肯农场在赞比亚农业生产领域的竞争力和影响力。

　　“做大、做强”是李莉和王驰经营农场共同的理念。用王驰的话说，如果农场不追求规模效益，迟早有一天会被市场竞争的大潮吞没。

　　永远的遗憾

　　2005年2月的一个晚上，王驰开车去机场接人，途中遭遇车祸。虽经全力抢救，但终因伤势过重，几天后在医院离开人世。李莉回忆说，王驰临终前曾说过要回家。她相信，王驰说的“家”，是他为之付出十多年心血的那片农场。

　　透过李莉家的窗户，可以看到屋子外面不远处王驰的坟墓。墓旁是朋友们栽种的幼小的松柏，坟头上摆放着一篮黄色的菊花，开得正艳。李莉告诉我们，王驰生前喜欢在傍晚时分站在那块高地上，看牛群归栏。

　　王驰走后，李莉独自一人挑起农场的重担，继续着他们的事业……

(责任编辑：梅智敏)